Turismo e Viagem no Egito Antigo
752円 "Dai pão a quem tem fome, água a quem tem sede, vista quem não tem roupa e um barco para aqueles que não têm [...]". Este é um texto egípcio antigo, que mostra como viajar era uma atividade humana impotante nos tempos antigos. Os estudiosos classificaram agora mobilidade para viagens e turismo. A...
Everyday Practices of Tourism Mobilities
5,470円 The practice of packing a bag is a situation where subtle, daily processes can attune us to the relationships and experiences formed in mobile situations. There has been great attention to mundane and material practices in tourism, yet the process of packing, which is integral to any journey, rem...
Advances in Social Media for Travel, Tour...
9,948円 This book brings together cutting edge research and applications of social media and related technologies, their uses by consumers and businesses in travel, tourism and hospitality. The first section addresses topical issues related to how social media influence the operations and strategies of t...
中国旅游经济发展与创新研究
888円 中国有条件成为世界旅游教育的中心。为了使这个美好的目标得以实现,旅游研究工作者就需要在旅游理论方面取得更多的理论创新成果,而不只是从国外旅游研究同行那里寻找论题和智慧。旅游研究的综述是需要做的,理论工具也是需要“拿来”的,同时,以外文文献发表时间为综述质量之优劣的判断标准和只“拿来”无“主义”的现实,...
区域旅游合作模式与机制研究
688円 《区域旅游合作模式与机制研究》的主要内容是:本课题旨在推进京、津、冀三地构建主体多元化、行业综合性、区域联动式的整体协同发展机制,居民休闲与回头客旅游的需求动力和旅游企业资源客源共享双赢供给动力构成其市场驱动的动力机制;2008年奥运会接待分流与客源分享构成其启动机制;旅游局长协作会议机制/京津冀旅游...
酒店管理合同:从履行到争议解决
1,379円 《酒店管理合同(从履行到争议解 决)/饭店经理人丛书》以时间为主线,从酒店业主和 管理公司签署合作意向书起,引用双方在意向书履行 阶段、技术合同谈判和履行阶段、管理合同谈判阶段 、开业前技术合同履行阶段、开业前管理合同履行阶 段、开业后管理合同履行阶段的各主要方面和管理合 同违约终止等阶段的具体案例,对其...
Urban Tourism in the Developing World
10,943円 Over the past decade, the field of urban tourism has consolidated with the appearance of several books that concentrate upon the Western European and North American experience. Recently, the scope and range of urban research has widened considerably, including the welcome appearance of studies th...
旅游景区服务与管理
493円 进入21世纪,随着我国旅游业的飞速发展,培养旅游业专门人才的院校也越来越多。从学校的性质来看,由于高等职业院校的学生定位准确、技能扎实,符合社会实际需要,就业供不应求,使高职教育受到了全社会的共同关注。可是,作为一线教师,在授课中却深有感触。目前,我国高职教育有许多教材多借用本科教材体系,其内容偏...
饭店企业文化塑造
688円   经过20余年的成长,我国的饭店业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化,突出表现为:企业形态由单体饭店向集团化方向发展,管理理念由模仿西方饭店管理思想向管理模式创新发展。此外,我国的一些饭店企业已经开始将触角伸展到国外,迈出了拓展国际业务的步伐,开始在国际市场上与国际知名饭店集团角力。我国的饭...
饭店人力资源开发与管理(第二版)
936円 本书(第2版)更加关注文化建设。饭店企业,“人止”之业ーー人稳业“企”,人走业“止”,人永远是第一位的,所以,人力资源开发与管理关键在于各级经理能否“用心待人”,故其成败首先不在“技术”而在“心术”。于“心术”,应“以人为本”,做好员工激励、培训、发展、经理团队、饭店文化建设服务;于“技术”,应“以事为本”,应用好人...
酒店管理合同:从谈判到履行
1,109円 作者凭借多年的酒店业实践经验,立足于当前酒店品牌委托管理的现状,结合商业惯例及法律理论,从业主和管理公司不同的角度出发,对洒店项目前期可行性研究、确定酒店品牌,到酒店管理合同的谈判、签约,直至管理合同的履行进行了较为全面的介绍,为读者展示了酒店管理项目的整个过程。有助于读者了解酒店管理合同的核心...
旅行社产品经营智慧
860円 本书主要探讨旅行社产品经营中的智慧问题,与旅行社全行业均有关联。作者对我国旅行社业近年来在产品经营中遇到的一些实际问题进行了透彻分析,观点独到、智慧拔俗。这类知识探索与智慧启迪,对于旅行社业从业人员拓展思路、掌握产品规律十分有益。本书也可供旅游院校师生选用参考,一般读者亦可以此作为了解旅行社产品...
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