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教養としての生命倫理
2,860円 高度に専門化された知と技術に対して、我々はどのように倫理的に対応すべきだろうか。生命倫理の重要テーマを解りやすく解説したテキスト。生命倫理を、社会と時代に可能性を見出すものとして、現代を代表する倫理として、より広い視野から全体を構成。テーマ主義で重要ポイントがよく理解できる!見開き2ページ・ワン...
新しいストレスチェック制度第3版
990円 チェックの進め方、面接指導、情報管理など、ストレスチェック制度実施マニュアル全文掲載。
脂質栄養学
4,950円 本書の目的は、「脂質の摂取と健康」との関係をひも解くことにある。しかし、わが国の脂質栄養学が提供してくれる情報は極めて限られており、肥満が社会問題となっている現状では、脂質はむしろ摂取を控えるべき栄養素となっている。 ・・ところが、わが国では脂質の健康機能に関する信頼に足る介入試験の成果は欠如し...
食品学各論(第3版)
2,970円 食生活と健康に直接関係するさまざまな食品について,素材としての特徴や栄養・健康機能に関わる成分を中心にまとめた教科書.管理栄養士国家試験ガイドラインにそった内容で,主要な食品の保存法や加工法の原理についても記述.各章末には練習問題付.食品成分表や食品表示法,食事摂取基準などに準拠し,最新の内容と...
医療経営におけるホスピタリティ価値
2,750円 医療費の抑制が求められている一方、医療事故・過誤がメディアで話題になることが増え、医療に対する社会の視線が厳しくなっていることをうかがわせる。 ホスピタリティ研究の第一人者である著者は本書で、今後、直接的な対価であるサービス価値を超えた「ホスピタリティ価値」の実現が重要と説き、医師と患者のあり方...
医療関連死
3,520円 ●本書は法医学の視点から,1医療事故がどのように発生するのか,2事故が起こったときに当事者はどのような問題に直面するのか,3そのさいどう対処すべきか,4事故原因の究明や事故防止策,または医事紛争の回避には何が必要か,を丁寧に解説したこれまでになかった一冊. ●医療事故,医事紛争の対処に慣れていない臨床医...
医療関連機器圧迫創傷の予防と管理
1,650円 医療機器によって発生する創傷に困っていませんか? 一般病棟や集中治療室でマスクやカテーテル・チューブなどの圧迫によってできる創傷について、フローチャートでわかるスタンダートケアを提示。 本書で取り上げた医療関連機器:DVT予防用弾性ストッキング/NPPVマスク/ギプス・シーネ/尿道留置用カテーテル/便失...
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