栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?...
1,650円
★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて3年ぶりに改訂！
本書は、栄養について何でも知っている「スーパートマト」と、新米管理栄養士の「栄子」の楽しいストーリーを読むだけで、国家試験にも対応できる知識が身につく大人気シリーズです。
リニューアルした1巻では、基礎栄養学を徹底的に分かりやすく解説！ 糖質...
1,650円
★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて3年ぶりに改訂！
本書は、栄養について何でも知っている「スーパートマト」と、新米管理栄養士の「栄子」の楽しいストーリーを読むだけで、国家試験にも対応できる知識が身につく大人気シリーズです。
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これからの5歳児健診
4,180円
5歳児健診の公費補助スタート！ でも実際のところ，どうやったらいいの？ フォローアップは？ 保護者にはどう話せば？--そんな疑問に答えるべく，「5歳児健康診査マニュアル」（こども家庭庁研究班作成）に携わった著者らが，これからの5歳児健診のエッセンスをこの1冊にまとめました！ こどもたちが明るく楽しく元気...
4,180円
5歳児健診の公費補助スタート！ でも実際のところ，どうやったらいいの？ フォローアップは？ 保護者にはどう話せば？--そんな疑問に答えるべく，「5歳児健康診査マニュアル」（こども家庭庁研究班作成）に携わった著者らが，これからの5歳児健診のエッセンスをこの1冊にまとめました！ こどもたちが明るく楽しく元気...
2026管理栄養士国家試験よく出るワード別一...
2,640円
管理栄養士国家試験を徹底分析したハンディタイプの問題集。出題頻度の高い分野を中心に、よく出るワードごとにまとめた問題をテンポよく何度も解くことで、効率的に合格ラインの実力が身に付く。毎日が忙しく、思うように勉強時間が取れない人にもおススメ。赤シート付き。
2,640円
管理栄養士国家試験を徹底分析したハンディタイプの問題集。出題頻度の高い分野を中心に、よく出るワードごとにまとめた問題をテンポよく何度も解くことで、効率的に合格ラインの実力が身に付く。毎日が忙しく、思うように勉強時間が取れない人にもおススメ。赤シート付き。
ケアする人の対話スキルABCD
2,420円
すべてのケア従事者のための対話スキルの実践書。対話力が上がれば、ケアの質も変わります。
クリニカルサイコロジストとして豊富な臨床経験をもつ著者が、A(Assessment)、B(Be with the Patient)、C(Clinical Questioning)、D(Direction & Decision) の4ステップからなるケアの対話の「型」をわかりやすく解説します...
2,420円
すべてのケア従事者のための対話スキルの実践書。対話力が上がれば、ケアの質も変わります。
クリニカルサイコロジストとして豊富な臨床経験をもつ著者が、A(Assessment)、B(Be with the Patient)、C(Clinical Questioning)、D(Direction & Decision) の4ステップからなるケアの対話の「型」をわかりやすく解説します...
栄養士・管理栄養士をめざす人の基礎トレー...
2,090円
栄養士・管理栄養士養成校の入学前の課題学習や，初年次の導入教育に役立つ．専門科目を学ぶ前の基礎づくりに役立つ内容を選んで掲載している．栄養士・管理栄養士養成課程で学ぶ前に必要な化学，生物，数学（計算）の基礎を丁寧に記述する．
栄養士・管理栄養士をめざすあなたへ：生物，化学，数学をなぜ学ぶのでしょう...
2,090円
栄養士・管理栄養士養成校の入学前の課題学習や，初年次の導入教育に役立つ．専門科目を学ぶ前の基礎づくりに役立つ内容を選んで掲載している．栄養士・管理栄養士養成課程で学ぶ前に必要な化学，生物，数学（計算）の基礎を丁寧に記述する．
栄養士・管理栄養士をめざすあなたへ：生物，化学，数学をなぜ学ぶのでしょう...
経済学を知らずに医療ができるか！？
2,640円
2,640円
栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして...
1,650円
★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて3年ぶりに改訂！
本書は、先生役の「スーパートマト」と、生徒役の「栄子」の会話からなる楽しいストーリーを読むだけで、国家試験にも対応できる知識が身につく大人気シリーズの改訂版です。
リニューアルした5巻では、各年代の身体的特徴と栄養管理を学ぶライフステージ栄養...
1,650円
★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて3年ぶりに改訂！
本書は、先生役の「スーパートマト」と、生徒役の「栄子」の会話からなる楽しいストーリーを読むだけで、国家試験にも対応できる知識が身につく大人気シリーズの改訂版です。
リニューアルした5巻では、各年代の身体的特徴と栄養管理を学ぶライフステージ栄養...
感染対策60のQ&A
3,300円
医療関連感染対策の現場で起こる複雑で多様な問題を解決する情報が満載。押さえておきたい60テーマを8カテゴリー〔（1）標準予防策、（2）感染経路別予防策、（3）医療器具関連感染予防、（4）職業感染予防、（5）洗浄・消毒・滅菌、（6）医療環境管理、（7）サーベイランス、（8）新興感染症のパンデミック〕に分類し、...
3,300円
医療関連感染対策の現場で起こる複雑で多様な問題を解決する情報が満載。押さえておきたい60テーマを8カテゴリー〔（1）標準予防策、（2）感染経路別予防策、（3）医療器具関連感染予防、（4）職業感染予防、（5）洗浄・消毒・滅菌、（6）医療環境管理、（7）サーベイランス、（8）新興感染症のパンデミック〕に分類し、...
[改訂8版]食品表示検定認定テキスト・初級
1,650円
「食品表示検定試験・初級」唯一の公式テキスト。法令改正に対応し、情報を最新化した改訂版。基礎が学べる食品表示の入門編。
1,650円
「食品表示検定試験・初級」唯一の公式テキスト。法令改正に対応し、情報を最新化した改訂版。基礎が学べる食品表示の入門編。
公衆衛生がみえる 2024-2025
4,620円
保健・医療・福祉・介護スタッフの共通テキスト『公衆衛生がみえる』が2年ぶりの改訂
●1,000点を超えるグラフ・図表・イラストで公衆衛生をビジュアル化！
●法制度・統計データは2024年1月時点の最新情報を掲載！
●学内試験や各種国家試験の対策にも有用！
初めて公衆衛生を学ぶ学生から、保健・医療・福祉・介護の現...
4,620円
保健・医療・福祉・介護スタッフの共通テキスト『公衆衛生がみえる』が2年ぶりの改訂
●1,000点を超えるグラフ・図表・イラストで公衆衛生をビジュアル化！
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●学内試験や各種国家試験の対策にも有用！
初めて公衆衛生を学ぶ学生から、保健・医療・福祉・介護の現...
[改訂9版]食品表示検定認定テキスト・中級
2,970円
食品表示検定協会主催「食品表示検定・中級」向け認定テキスト。情報を最新化し、豊富な表示事例と詳細な解説で改訂。
2,970円
食品表示検定協会主催「食品表示検定・中級」向け認定テキスト。情報を最新化し、豊富な表示事例と詳細な解説で改訂。
新・食品衛生学 第四版
3,080円
2024年、食品衛生行政の機能強化をはかるために、食品衛生法が大幅に改正された。それに踏まえるとともに、食品衛生に関する最新データを取り入れ、これまで食品衛生学のテキストとして広く活用されてきた『新・食品衛生学第三版』を大改訂。歴代日本食品衛生学会会長が執筆。食品衛生管理の人材育成に最適なテキスト。
...
3,080円
2024年、食品衛生行政の機能強化をはかるために、食品衛生法が大幅に改正された。それに踏まえるとともに、食品衛生に関する最新データを取り入れ、これまで食品衛生学のテキストとして広く活用されてきた『新・食品衛生学第三版』を大改訂。歴代日本食品衛生学会会長が執筆。食品衛生管理の人材育成に最適なテキスト。
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