がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつく...
1,980円
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妊婦食堂
1,320円
現代妊婦さんの低栄養を解決する「定食」レシピＢＯＯＫ。妊娠中に必須の葉酸・鉄分・カルシウムもがっちりカバー。全１４４品。
1,320円
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微生物学（第3版）
2,970円
1.微生物学の歴史
2.微生物学の基礎
3.食品微生物学
4.病原微生物学
5.滅菌／消毒
6.免疫学
7.微生物のバイオテクノロジー
2,970円
1.微生物学の歴史
2.微生物学の基礎
3.食品微生物学
4.病原微生物学
5.滅菌／消毒
6.免疫学
7.微生物のバイオテクノロジー
いっしょに食べよ！
2,200円
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管理栄養士・栄養士になるための国語表現
1,980円
臨地・校外実習、就職面接、小論文作成など、管理栄養士や栄養士になるうえで避けて通れない課題について、会話・文章の両面から詳しく解説。職場の上司や先輩との会話、給食だよりの書き方についても収録。
1,980円
臨地・校外実習、就職面接、小論文作成など、管理栄養士や栄養士になるうえで避けて通れない課題について、会話・文章の両面から詳しく解説。職場の上司や先輩との会話、給食だよりの書き方についても収録。
キャリア教育支援ガイド お仕事ナビ 3 子...
3,300円
小中学校で行っている進路学習、職業体験学習に役立つ、キャリア教育の完全支援ガイド。第一線で活躍する職業人の一日に密着し、どんな仕事場で、どのような作業をしているのか。また、どんな資格や免許が必要なのか、七つ道具に、気になるお給料は？など、知りたい情報を完全網羅。
3,300円
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らくらく突破 管理栄養士[イメージ&ゴロ合わ...
2,068円
過去問５年分を徹底解析。頻度が高く重要な用語を３００語ピックアップして、収録。イラストや図解を豊富に掲載。欄外に「ゴロ合わせ」のつぶやき、巻末に「よく出る用語１３５ひと言まとめ」つき。
2,068円
過去問５年分を徹底解析。頻度が高く重要な用語を３００語ピックアップして、収録。イラストや図解を豊富に掲載。欄外に「ゴロ合わせ」のつぶやき、巻末に「よく出る用語１３５ひと言まとめ」つき。
うつ病の毎日ごはん
1,430円
「食」生活をととのえることがうつ病改善の近道です。
1,430円
「食」生活をととのえることがうつ病改善の近道です。
きょうもいっしょに食べよ！
2,200円
この本は、前書「いっしょに食べよ!」の第2弾です。「いっしょに食べよ!」では、季節の折々につくるちょっとごちそうレシピを紹介しましたが、今回は、毎日の家族の食事と一緒につくる嚥下食を紹介しています。
近くのスーパーで買ってきたお総菜、フリーズドライのスープ、どんぶりご飯用のレトルト食品、ちょっと意外...
2,200円
この本は、前書「いっしょに食べよ!」の第2弾です。「いっしょに食べよ!」では、季節の折々につくるちょっとごちそうレシピを紹介しましたが、今回は、毎日の家族の食事と一緒につくる嚥下食を紹介しています。
近くのスーパーで買ってきたお総菜、フリーズドライのスープ、どんぶりご飯用のレトルト食品、ちょっと意外...
最新7日間完成衛生管理者試験合格塾最新2版
2,200円
過去の出題傾向を徹底的に分析！試験によく出る項目だけを解説！暗記を助ける豊富なしかけ。模擬試験“２回分”で万全！！
2,200円
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スタンダード食品学
3,190円
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頭のいい子が育つ食事
1,430円
子どもの脳の９割は６歳までに完成する！０歳〜中学生、年齢別、食事と栄養のポイント。簡単！おいしい！育脳レシピも掲載。
1,430円
子どもの脳の９割は６歳までに完成する！０歳〜中学生、年齢別、食事と栄養のポイント。簡単！おいしい！育脳レシピも掲載。