赤羽もり内科・腎臓内科式 腎臓病のレシピ...
1,760円
赤羽もり内科・腎臓内科がすすめるレシピをＬＩＮＥアカウント登録者に配信したところ、多くのかたから反響がありました。食事を選び、安心して食べることができるようになったと喜びの声が多数。そして、本として手元に置きたいという要望も。そこで、腎臓に向きあうために必要な医療解説を加えた１冊にまとめました。...
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これだけは知っておきたい！ 「食品成分表...
2,200円
レシピ（献立）・栄養計算・発注の食品名（食品番号）、同じものを選んで計算していませんか？ 調理の形態によって栄養計算や発注の食品名（食品番号）は変わります。食品の選び方を間違えたら終わりです。栄養計算も間違いです。ですから食品を正しく選んで正確な栄養計算を行い、栄養食事指導や献立作成に役立てまし...
2,200円
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加藤家の食卓 医師と栄養士の先生に長生きす...
1,496円
1988年広島生まれ。2011年、ザ・ドリフターズの加藤茶と結婚。
45歳年の差婚として話題になるも、ネットでは「財産目当て」等とバッシングされる。また、結婚当初、食事の好き嫌いが激しく、しょっぱく、味の濃い、揚げ物やラーメン等の茶色い食事が好物の夫を喜ばせようと、作った料理をブログにアップすると「加トちゃ...
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はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論...
3,520円
プレゼンの極意、学会発表のコツ、論文の書き方、すべて教えます！
月刊「臨床栄養」の好評別冊が待望の書籍化！
●こんな本がほしかった！ 管理栄養士の教育と臨床に精通した著者が、臨床栄養初学者向けに、研究発表や論文作成のノウハウをわかりやすくレクチャー。月刊「臨床栄養」の好評別冊が待望の書籍化！
●研究発...
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自分のことを好きになるダイエット 摂食障...
1,650円
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がん病態栄養専門管理栄養士のためのがん栄...
4,400円
日本病態栄養学会による「がん病態栄養専門管理栄養士」認定試験テキストの改訂第3版．学会主催のセミナーで使用されており，試験範囲に準拠．がんの一般知識から最新の知見までカバーしており，がん患者に対する栄養管理・栄養療法，さらには論文の書き方までを分かりやすくまとめた．がん病態栄養専門管理栄養士の資格...
4,400円
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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・...
3,300円
給食経営管理の考え方から、マーケティングや危機管理までを学べる好評テキストが改訂！
●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ！
●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠。
●給食のシステムや栄養・食事管理、品質管理、献立管理の考え方から、マーケティングや危機管理まで...
3,300円
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2024年版 栄養士実力認定試験過去問題集
1,320円
全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2023年12月実施分まで、過去5年間の問題を分野別に網羅。直近2年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。管理栄養士国家試験に向けても有用な実力試験である。
1,320円
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異文化に身を置くすべての人へ ＃国際協力...
1,760円
本書は、著者の海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国のエピソードや開発途上国でよくあるエピソードなどをお伝えする。
1,760円
本書は、著者の海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国のエピソードや開発途上国でよくあるエピソードなどをお伝えする。
管理栄養士が教える! 世界一カンタンな長生...
1,485円
「高血圧予防」「免疫力向上」「アンチエイジング」……
YouTubeチャンネル登録者数54万人超!
話題の管理栄養士が教える世界一カンタンな長生きレシピ81品
YouTubeチャンネル「管理栄養士：関口絢子のウェルネスキッチン」が大人気の管理栄養士・料理研究家の関口絢子さんのレシピ本です。
「長生きレシピ」とは? という...
1,485円
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三訂 公衆衛生学
4,400円
管理栄養士国家試験における「社会・環境と健康」に対応する公衆衛生学テキスト。
各分野の専門家に執筆をお願いし専門性の高い内容を盛り込んだ。
疫学情報や統計・法令を最新知見に更新，「健康日本21（第三次）」等に対応した第5版。
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SGS管理栄養士国家試験／過去問題＆解説集2025
2,860円
科目別・項目別
解答のコツがひと目でわかる合格への決定版
最新ガイドライン対応
過去5年分全1000問収録
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
応用力試験
2,860円
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