応用栄養学第11版
3,190円
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応用栄養学
2,860円
2,860円
管理栄養士論
2,970円
2,970円
めざせ合格管理栄養士国家試験 応用力試験...
2,640円
管理栄養士国家試験のうち30問が応用力試験として出題されている．だが，応用力試験は複数の出題分野から横断的に問われるため，苦手意識がうまれやすく，得点の伸び悩みから対策が後回しになりやすい．本書は，応用力試験への苦手意識を取り除き，より高得点を目指すためのガイドブックである．
序章 応用力試験を解く...
2,640円
管理栄養士国家試験のうち30問が応用力試験として出題されている．だが，応用力試験は複数の出題分野から横断的に問われるため，苦手意識がうまれやすく，得点の伸び悩みから対策が後回しになりやすい．本書は，応用力試験への苦手意識を取り除き，より高得点を目指すためのガイドブックである．
序章 応用力試験を解く...
管理栄養士国家試験対策 ちょいと便利な資料...
1,980円
栄養にかかわる主要な最新情報を
わかりやすく1冊にまとめました。
国家試験を控えてドキドキしているあなたや
栄養士・管理栄養士として活躍中のあなたにとって
今よりもっと自信をつけられる資料集です。
過去10年分の管理栄養士国家試験問題の出題頻度に応じて、
各重要資料をランクづけし、ますます国家試験対策で...
1,980円
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南フランスに学ぶ体の中からキレイになる細...
2,200円
「目からウロコ、もっと早くに知っていたら…」今からでも遅くない。前田和久先生監修、医師が認めた、ロジカルな栄養学に基づく美と健康のための美味しいダイエットプログラム。壊れた細胞を「増やさない、修復する、廃棄する」-美しく健康的にボディメイク。傷ついた細胞を修復するには、質の高い美味しい食べ物を…。
2,200円
「目からウロコ、もっと早くに知っていたら…」今からでも遅くない。前田和久先生監修、医師が認めた、ロジカルな栄養学に基づく美と健康のための美味しいダイエットプログラム。壊れた細胞を「増やさない、修復する、廃棄する」-美しく健康的にボディメイク。傷ついた細胞を修復するには、質の高い美味しい食べ物を…。
健康教室づくりの極意
1,540円
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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・...
4,400円
疾患・病態別の栄養管理の基礎から臨床まで、この一冊でわかりやすく解説！
●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ！
●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠。
●傷病者の病態と栄養状態に応じて行う栄養管理を、Nutrition Care Process（NCP)の手順に沿って学ぶテキスト。
●...
4,400円
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●傷病者の病態と栄養状態に応じて行う栄養管理を、Nutrition Care Process（NCP)の手順に沿って学ぶテキスト。
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栄養士ダイアリー（2022）
2,200円
2,200円
公衆栄養学実習 第4版
3,080円
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」などに準拠した内容として第4版を刊行する．その他に，第3版の刊行以降で新しくなった栄養・健康施策などにも対応できるよう，内容を刷新した．
1章 公衆栄養学実習の考え方と目的
2章 公衆栄養学の情報の検索方法
3章 栄養状態の判定と評価
4章 食事調査の種類と具体的な方法
...
3,080円
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」などに準拠した内容として第4版を刊行する．その他に，第3版の刊行以降で新しくなった栄養・健康施策などにも対応できるよう，内容を刷新した．
1章 公衆栄養学実習の考え方と目的
2章 公衆栄養学の情報の検索方法
3章 栄養状態の判定と評価
4章 食事調査の種類と具体的な方法
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管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学...
1,650円
◆一般食から特別治療食への献立展開がスムーズに演習できる，書き込みタイプの教科書．
◆第5版では，「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した．
◆「食事療養実務入門」と併せて使うとより効果的に学習できる．
（2022年3月発行 第5版第1刷）
【目次】
第1章 一般治療食
1 常食・全がゆ食
2 五分がゆ食・三分...
1,650円
◆一般食から特別治療食への献立展開がスムーズに演習できる，書き込みタイプの教科書．
◆第5版では，「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した．
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（2022年3月発行 第5版第1刷）
【目次】
第1章 一般治療食
1 常食・全がゆ食
2 五分がゆ食・三分...
管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学...
2,530円
◆「臨床栄養学実習」の教科書として，現場の視点に沿って，入院時食事療養の実務を理論的に，わかりやすく解説したテキスト．
◆病院等医療機関へ就職したとき，遅滞なく業務の遂行ができる管理栄養士・栄養士の養成に最適．
◆今回の改訂では，各学会から公表されている最新の診療ガイドラインの収載，「日本食品標準成分...
2,530円
◆「臨床栄養学実習」の教科書として，現場の視点に沿って，入院時食事療養の実務を理論的に，わかりやすく解説したテキスト．
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◆今回の改訂では，各学会から公表されている最新の診療ガイドラインの収載，「日本食品標準成分...