1,870円

2,750円 「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする２００問。模擬試験形式の問題集。

1,650円 はじめに .................................................................................................................. 3 Interview　先輩に聞く！管理栄養士が活躍する新たなステージ ................................ 5 第1 章 健康づくり 1 健康日本21（第二次） ..................... 12 2 健康日本21...

2,420円

1,870円

2,310円

1,870円

2,200円

2,420円

3,300円 食品衛生に関わる全領域をカバーした、管理栄養士・栄養士の分野にとどまらず、様々な食の安全の分野において活用できる充実したテキスト。 食品衛生に興味をもつ一般消費者や食品製造に携わる方々にとっても、より理解しやすく役立てる内容に。 各分野での行政・実務研究・企業経験者を含む執筆陣により基本的知識と実...

2,310円

3,850円 1章　臨床栄養学とは 2章　栄養補給法 3章　臨床検査 4章　食道・胃・腸の病気 5章　肝・胆・膵の病気 6章　糖尿病，肥満症および痛風 7章　脂質異常症と動脈硬化症 8章　循環器の病気 9章　腎臓と尿路の病気 10章　血液の病気 11章　免疫とアレルギーの病気 12章　呼吸器の病気 13章　内分泌系の病気 14章　心因性の摂...