¿Qué vino con este pato?
850円 Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller Ferran Centelles (elBulli 2000-2011). Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaur...
Los nuevos viñadores
1,200円 El retrato de la nueva generación de viticultores españoles, por Luis Gutiérrez, el catador de Robert Parker en España. «Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis Núñez, como en los viejos tiempos del rock and roll, hablando, fotografiando, bebiendo y comiendo juntos. En Los nu...
Sake
1,200円 Un manual imprescindible para los que quieran conocer todos los aspectos que abarcan esta bebida japonesa. Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones pro...
Los 100 mejores vinos por menos de 10 eur...
1,200円 Una nueva selección de vinos con las mejores referencias de este año del mercado español, por menos de 10 €; como en las exitosas ediciones anteriores: • Se reseñan más vinos naturales (ecológicos, biodinámicos, etc.) • También se incluye un apartado de enoturismo con las rutas del vino en España...
Manual del gin-tonic perfecto
1,200円 Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento. Incluye: Historia del gin-tonic Recetas de autores de prestigio Directorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicas Glosario
Los 100 mejores vinos por menos de 10 eur...
1,200円 Esta segunda edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo precio no supera los 10 €. Un enfoque lúdico y experimental aleja esta guía del punto de vista puramente técnico, acercando el mundo del vino a todos aquellos que quieren vivir una experiencia ...
Experto en vino en 24 horas
1,800円 Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial. En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma d...
Guía de cócteles clásicos y modernos
1,500円 La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible. Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde...
Beer Cocktail Recipes: Ultimate Book for ...
1,700円 If your drink of choice is beer, you might be getting tired of the typical bottled beer, beer on tap or chaser drinks youve been making at home. In our guide book we've compiled a list of simple, easy beer cocktail recipes that you can make at home with equipment and ingredients they you probably...
The Bartender's Manifesto
1,555円 JAMES BEARD AWARD WINNER • Offering a foundational approach to cocktails, this manual from a James Beard Award-winning trailblazer will have you understanding and creating original drinks like a seasoned barkeep. Take a raucous romp through the essential stages of fashioning cocktails and learn t...
Nouveau manuel du vigneron
310円 Le "Nouveau manuel du vigneron" de Jean Fleury Lacoste est une œuvre emblématique qui s'inscrit dans la tradition des manuels pratiques destinés aux viticulteurs. Avec un style didactique et accessible, l'ouvrage aborde les différentes étapes de la viticulture, allant de la sélection des cépages ...
Contos de vinho
880円 Alguns são verdadeiras obras de arte. Outros, tão icônicos que podemos reconhecer de longe. Os rótulos estampam não só a identidade de um vinho, mas também revelam histórias e muitas curiosidades. Resultado de uma pesquisa inédita, este livro reúne detalhes desconhecidos sobre 50 vinhos, em texto...
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