630円 En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para su mujer. Asentado en Sevilla, a partir de 1831 emprenderá una serie de viajes por todo el país, interesándose por sus costumbres, su cultura y paladeando la ruda gastronomía que impe...

1,200円 Esta guía del Camino de Santiago francés pretende ser una introducción a la gastronomía de cada uno de los territorios por los que discurre el viejo sendero peregrino. La gastronomía no había sido hasta ahora un reclamo para empezar a andar. No obstante, las regiones por las que discurre el Camin...

2,400円 Ob köstliche Tapas oder die unglaublich vielfältigen Hülsenfrüchte-, Reis- oder Gemüsegerichte – Essen bedeutet in Spanien vor allem eines: gelebte Gemeinsamkeit, entspannt und genussvoll. Ein großer Teil der traditionellen Speisen war immer schon vegetarisch – ein Rezeptschatz, der es wert ist, ...

1,506円 El jamón ibérico es una de las joyas de la gastronomía española considerada como una delicatessen al alcance de muy pocos fuera España. Este producto, considerado gourmet , es uno de los manjares más ricos del mundo por su extraordinaria calidad y es que, el jamón ibérico, lleva un proceso de pr...

3,581円 Lisbon is known as Portugal's 'City of Light', its beautiful, tiled buildings and cobbled streets illuminated by the reflections of the nearby waters. It is also one of the great undiscovered culinary centres of Europe. Internationally renowned chef Nuno Mendes is a 'Lisboeta' (native of Lisbon) ...

4,046円 ‘A truly beautiful book, written by my favourite Spanish man. These pages are packed with joyful rays of inspiration and utter deliciousness.’ – Jamie Oliver Located in the northeast of Spain, Catalonia borders France’s Pyrenees mountains and has a heritage and scenery like no other place in the ...

2,177円 Catalan cuisine authority Daniel Olivella serves historical narratives alongside 80 carefully curated Spanish food recipes, like tapas, paella, and seafood, that are simple and fresh. In proud, vibrant Catalonia, food is what brings people togetherーwhether neighbors, family, or visitors. By the ...

470円 Spanische Lebensfreude - häppchenweise ein Genuss 45 authentische Tapas-Rezepte: von kleinen Häppchen zu Wein und Bier bis hin zu sättigenden Tapas mit Fleisch und Fisch oder vegetarischen Tapas Alle Rezepte mit leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und farbigem Foto Ausführliche E...

468円 El Arte del Buen Comer es un libro donde encontrara combinaciones de recetas antiguas y modernas. Consejos a seguir en su cocina que nunca pasan de moda. Sugerencias prcticos para aprender a cocinar aprovechando los productos que la madre tierra nos ofrece. A travs de este libro aprender a hacer ...

1,841円 The coast, the artwork, the bustling avenues and gothic lanes, the sheer joy of life: this book will transport you to Catalonia's buzzing metropolis through its famed local dishes. ALL THE COLOURS OF A GAUDI MOSAIC! The coast, the artwork, the bustling avenues and gothic lanes, the sheer joy of l...

3,249円 "Boqueria captures the soul of Spanish cuisine." --James Beard Award-winning chef and cookbook author Alfred Portale For over a decade New York City's famed Boqueria restaurants have been distilling the energy, atmosphere, and flavors of Barcelona, becoming a place where patrons share excellent w...

415円 Look at your kitchen. Is your refrigerator too full? Are your cupboards too bare? Perhaps you’re overrun with leftovers or dread missing those pesky expiration dates. Don’t stress! Time to engage in R&Rーreuse and repurpose! This practical, easy-to-use handbook lists foods alphabetically and pres...