1,800円 Els llibres de cuina que s'han conservat en català dels segles xvii a començament del xix són sobretot receptaris conventuals, vinculats a ordes eclesiàstics. Vers els anys 1731-1734, fra Francesc Roger (1706-1764/7) va exercir el càrrec de cuiner al convent de Sant Francesc de Ciutadella. Fruit ...

1,800円 El Llibre de totes maneres de potatges és, després del Llibre de Sent Soví i del Llibre d'aparellar de menjar, el tercer gran receptari de cuina en llengua catalana de l'edat mitjana. Com els altres dos, s'ha conservat en un únic manuscrit i és anònim. L'obra consta de més de dos cents capítols s...

1,800円 L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manuscrita. L'obra s'atribueix a mestre Robert, cuiner del rei Ferran de Nàp...

1,800円 El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle xiv. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves receptes reflecteixen els gustos de les classes benestants de la baixa edat mitjana catalana, alh...

330円 With this cookbook, you can bring the flavors of Spain right to your kitchen!

330円 Whether you're a beginner or a seasoned cook, this cookbook is sure to bring out the Spanish flavors in your kitchen.

200円 Embark on a thrilling adventure with "Don Quixote," Miguel de Cervantes' ingenious and timeless tale of chivalry, imagination, and the human spirit. This Spanish literary masterpiece follows the eccentric and endearing knight-errant, Don Quixote, and his loyal squire, Sancho Panza, as they embark...

827円 A tара іѕ an арреtіzеr or ѕnасk іn Sраnіѕh сuіѕіnе. Tараѕ mау bе соld (ѕuсh аѕ mіxеd оlіvеѕ аnd сhееѕе) оr hot (ѕuсh аѕ сhоріtоѕ, whісh аrе bаttеrеd, frіеd bаbу ѕԛuіd, оr раtаtаѕ brаvаѕ). In ѕоmе bаrѕ аnd rеѕtаurаntѕ іn Spain аnd across thе glоbе, tараѕ hаvе evolved іntо a mоrе ѕорhіѕtісаtеd cuis...

1,800円 Després dels volums dedicats a la cuina dels Franciscans i a la dels Cartoixans, presentem el Llibre dels carmelitans. Una alimentació senzilla, sana i natural, basada en els productes i les tècniques de la cuina tradicional catalana, i amanida amb la saviesa antiga dels frares. Tot això es pot t...

1,800円 Una alimentació senzilla, sana i natural, basada en els productes i les tècniques de la cuina tradicional catalana, i amanida amb la saviesa antiga dels frares. Tot això es pot trobar en el receptari de Francesc del Santíssim Sagrament, carmelita descalç originari de la ciutat de Reus, i cuiner a...

3,236円 With beautiful photography throughout and straightforward, step-by-step instructions, Paella is a joy to cook from and an essential for every kitchen shelf. Chef Omar Allibhoy unveils the insider knowledge and tips you need to produce a perfect panful of glorious tastes and textures. He starts wi...

450円 Embark on a culinary adventure to the captivating archipelago of Cape Verde with Flavours of Cape Verde. This exquisite cookbook celebrates the rich and diverse cuisine that has been shaped by centuries of African, Portuguese, and Brazilian influences. From the tantalizing spices to the abundance...