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Hülsenfrüchte sind ein wertvoller Bestandteil unserer täglichen Ernährung: Sie sind fett- und kalorienarm, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, und sie können mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß punkten. Ob würzige Erbsensuppe, deftiger Linseneintopf, Bohnensalat mit Mais und Tom...