1,500円 Es la versión digital de P.A.N. la publicación para los panaderos profesionales, caseros y en general los amantes del "buen pan". En el número 2 encontrarás, entre mucho más, los siguientes contenidos: una entrevista de Ibán Yarza a la antropóloga francesa Mouette Barboff; un artículo del actor J...

451円 ¿Está aburrido de las hamburguesas comunes que se fabrican en serie en los restaurantes de comida rápida? ¿Le gustaría obtener inspiración para preparar algunas de las hamburguesas más emocionantes del planeta? Las hamburguesas son la mejor comida reconfortante y por ello son muy populares. Graci...

3,315円 THE SERIES 9 TIE-IN BOOK More than 100 beautiful and mouth-watering sweet and savoury bakes, from Paul Hollywood, Prue Leith and all the series 8 and 9 bakers. As well as helpful hints, tips and tricks, and easy step-by-step instructions and photographs throughout. On your marks, get set, BAKE! T...

600円 "48 Breads And Muffins Recipes: Simple, Authentic and Traditional" containing 48 simple, authentic and traditional Breads and Muffins recipes: Milk bread, Graham bread, Sweet loaf, Shredded wheat bread, Corn bread, Oatmeal bread. Brown bread, Titusville brown bread, Nut bread, Raised muffins, New...

752円 In questa sezione del Mio Libro di Cucina, mi occuperò proprio di questa importante parte della gastronomia, e cioè gli impasti per tutti gli usi, siano essi la base per il pane, la pasta, le pastelle, le pizze oppure i dolci; parlerò dell’uso delle uova e della loro trasformazione in frittate. D...

752円 “Mio padre Mario Soldati, scrittore e regista, pubblicò un libro dal titolo ‘Vino al vino’ per andare a scoprire, attraverso tutte le regioni italiane, i vigneti, i vini e i loro segreti e misteri. Quattro decenni dopo io, regista come mio padre, ho sentito forte il bisogno di cominciare un viagg...

300円 Una descrizione più che dettagliata di come fare un ottima pizza la quale sarà straordinariamente deliziosa, la descrizione è completa di foto e suggerimenti da seguire passo passo. Descrizioni: -La Pizza classica -La Pizza intregrale -La Pizza Fritta -Le Zeppoline Napoletane Non ti resta che ini...

903円 All’inizio fu acqua e farina. Poi è bastato un pizzico di sale, un filo d’olio e un piccolo aiuto con il lievito a creare uno dei cibi più amati al mondo: il pane. Farine, impasti e lieviti: come, cosa e quando per realizzare a meglio le vostre ricette, dalle più semplici alle più fantasiose. Sen...

300円 Alternative recipes of bread and pizza. This book will accompany the reader to the discovery of gluten-free recipes, in Italian cuisine and not only... I am pastry chef and cook and I begun to cook my glutenfree recipes for three years now. I thank my celiac wife that has opened me the mind to th...

752円 La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci!...

752円 Farina, acqua e un pizzico d’amore. Questo prezioso libricino, perfetto per lavorare in cucina, ci porta magicamente a riscoprire i profumi e i sapori di una volta. Impastare e cuocere una forma di pane, stendere la pizza, tirare i grissini, recuperare il gusto di un tempo antico con l’aggiunta d...

602円 ORIGINAL DESCRIPTION (1913) - In presenting to the public this book on Bread and Pastry Recipes we feel that we are presenting the most complete authoritative and up-to-date book ever prepared on the subject. The contributors being the finest chefs in the United States, Canada and Europe insure e...