2,939円 Den danske ølindustri startede for flere hundrede år siden og har vokset sig større og stærkere med årene og gjort Danmark kendt for sin kvalitetsøl verden over. Arnold Fraenkel fortæller om den danske ølindustris udvikling gennem historien. Bogen fokuserer særligt på grundlæggelsen af Carlsberg,...

1,362円 "Hvornår og hvor opstår øllet? Historikerne er ikke helt sikre. Men med nogenlunde sikkerhed kan det fastslås, at så længe mennesket har dyrket korn, har de også kendt til ølbrygning. Historisk set opereres der med to årstal. Det ene går på, hvornår vi regner med at den første ølbrygning fandt st...

967円 "Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indføring i øllets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med gæring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser på bryggerierne i dag. Det er en spændende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholisk...

1,657円 Rassegna, aggiornata al 2020, dei birrifici artigianali italiani più qualificati e attendibili, con accurata recensione dei loro prodotti più rappresentativi. L'Appendice invece si compone di tre parti, ognuna con un compito didascalico ben definito. Storia della birra, una panoramica storica del...

967円 På opfordring af Carl Jacobsen selv gav Johannes Steenstrup sig omkring 1920 sig til at skrive en bog om ham og hans far, Carlsbergs grundlægger, J.C. Jacobsen. Til rådighed havde Johannes Steenstrup ikke blot en lang række dokumenter og personlige breve fra de to mænd, som ingen tidligere havde ...

2,122円 A step-by-step guide to creating fifty classic and contemporary cocktails, without the need for cocktail-making equipment or tricky techniques. Whether you're looking for a refreshing drink in the garden or a quick night cap, Mixed in Minutes contains a range of fuss-free cocktails for every time...

2,335円 This book teaches you how to make your own whiskey and convert it into gin. He speaks to you: - spiritual liquids or spirits. - the formation of vinous liqueurs with cereals, to make spirits. - the art of brewing. - whiskey distiller. - fermentation. - the proportions of the elements necessary to...

3,438円 This book introduces you to the manufacture of whiskey, gin, brandy, spirits, of better quality and in larger quantities. Among other things, it teaches you: The practice of distillation How to get a good yeast How to soften hogsheads by scalding The best rye distillation method How to choose mal...

3,438円 Ce livre vous initie à la fabrication de whisky, gin, brandy, spiritueux, de meilleure qualité et en plus grandes quantités. Il vous apprend entre autres : La pratique de la distillation Comment se procurer une bonne levure Comment adoucir les hogsheads par ébouillantage La meilleure méthode de d...

2,335円 Ce livre vous apprend à fabriquer vous-même votre whisky et à le convertir en gin. Il vous parle : des liquides spirituels ou des esprits. de la formation de liqueurs vinous avec céréales, pour faire des spiritueux. de l'art de brasser. du distiller de whisky. de fermentation. des proportions des...

1,000円 La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e info...

1,400円 Hubo un tiempo en que la cerveza artesanal no era ni una moda, ni una tendencia, ni una costumbre, ni un negocio. Apenas el delirio de unos pocos productores y el hobby de unos cuantos locos, aburridos de tomar siempre lo mismo. Los años hicieron que el delirio creciera y se fuera multiplicando. ...