大量消費レシピ ヒットパレード！
1,650円
フードロス（食品ロス）が社会問題化しています。
では具体的にはどうすればよいのでしょうか？
まずは食材をきれいに使いきり、おいしく食べきることです。
そんなときに役立つ本があればいいなと思い、この本を作りました。
「大量消費」というテーマは料理雑誌の人気企画です。
私もこれまで数多くの特集を担当させ...
1,650円
フードロス（食品ロス）が社会問題化しています。
では具体的にはどうすればよいのでしょうか？
まずは食材をきれいに使いきり、おいしく食べきることです。
そんなときに役立つ本があればいいなと思い、この本を作りました。
「大量消費」というテーマは料理雑誌の人気企画です。
私もこれまで数多くの特集を担当させ...
Tea Time 15
1,452円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!
「Tea Time 15」の巻頭...
1,452円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!
「Tea Time 15」の巻頭...
アジアの煮込み
1,430円
＊日本人の口に合うアジアの家庭料理に定評がある人気料理家・ワタナベマキさんのアジアシリーズ最新刊。
『アジアのごはん』『アジアのサラダ』『アジアの麺』に続く4冊目は、煮込みがテーマ。
＊韓国料理の定番の「チゲ」（鍋）や麻婆豆腐などの中華煮込み、タイ料理の「トムヤムクン」などの
辛くて酸っぱい魚介スー...
1,430円
＊日本人の口に合うアジアの家庭料理に定評がある人気料理家・ワタナベマキさんのアジアシリーズ最新刊。
『アジアのごはん』『アジアのサラダ』『アジアの麺』に続く4冊目は、煮込みがテーマ。
＊韓国料理の定番の「チゲ」（鍋）や麻婆豆腐などの中華煮込み、タイ料理の「トムヤムクン」などの
辛くて酸っぱい魚介スー...
NHKあさイチ 2週間で変わる！ 整う、「腸活」
1,540円
NHKの朝の人気番組「あさイチ」で放送した「腸活」に関連する内容が1冊に。
レシピやエクササイズ、最新研究にもとづく情報が満載！
2022 年に発表された「日本人の腸内細菌叢は大きく5 タイプに分けることができ、
タイプごとにかかりやすい疾患リスクがわかる」という研究や、
腸内細菌が人間の持久力をアップさせた実...
1,540円
NHKの朝の人気番組「あさイチ」で放送した「腸活」に関連する内容が1冊に。
レシピやエクササイズ、最新研究にもとづく情報が満載！
2022 年に発表された「日本人の腸内細菌叢は大きく5 タイプに分けることができ、
タイプごとにかかりやすい疾患リスクがわかる」という研究や、
腸内細菌が人間の持久力をアップさせた実...
これだけ！脱うつごはん
1,540円
1000人以上に血糖コントロールを教えてきた管理栄養士が教える！ウツを簡単に遠ざける方法。
血糖値の安定を図ることがウツ解決の大きな糸口！
高血糖、つまりは糖質の“取りすぎ”を気にする人はかなり多いが、大事なのは血糖値を“安定させること”。
というのも血糖値の乱高下「血糖値スパイク」が、心のアップダウンに直...
1,540円
1000人以上に血糖コントロールを教えてきた管理栄養士が教える！ウツを簡単に遠ざける方法。
血糖値の安定を図ることがウツ解決の大きな糸口！
高血糖、つまりは糖質の“取りすぎ”を気にする人はかなり多いが、大事なのは血糖値を“安定させること”。
というのも血糖値の乱高下「血糖値スパイク」が、心のアップダウンに直...
知れば知るほどおいしい！ レモンサワーを楽...
990円
★★★知れば知るほど美味しく、そして奥深い！ レモンサワーの世界へようこそ！★★★
レモンを使用したアルコール飲料は大人気で、現在では数多くの商品が店頭に並ぶようになっています。ビール飲料に追いつけ追い越せの勢いで増え続けています。
本書では、テレビ等で話題のレモンサワーのオーソリティである「レモンザムラ...
990円
★★★知れば知るほど美味しく、そして奥深い！ レモンサワーの世界へようこそ！★★★
レモンを使用したアルコール飲料は大人気で、現在では数多くの商品が店頭に並ぶようになっています。ビール飲料に追いつけ追い越せの勢いで増え続けています。
本書では、テレビ等で話題のレモンサワーのオーソリティである「レモンザムラ...
濃い人生にはお酒が必要だ！ ニッポンのSAKE...
499円
ひとりグラスを傾ける時、お酒はオンからオフへのスイッチとなり、明日への英気を養ってくれる。また、仲間と乾杯する時、お酒は人と人をつなぐ潤滑油となり、絆をより深めてくれる。そう、仕事も人生も濃いものにするのにお酒は欠かせないのだ！ グローバル化する日本酒の未来図、世界が熱狂するジャパニーズウイスキー...
499円
ひとりグラスを傾ける時、お酒はオンからオフへのスイッチとなり、明日への英気を養ってくれる。また、仲間と乾杯する時、お酒は人と人をつなぐ潤滑油となり、絆をより深めてくれる。そう、仕事も人生も濃いものにするのにお酒は欠かせないのだ！ グローバル化する日本酒の未来図、世界が熱狂するジャパニーズウイスキー...
ワイン王国 2024年 1月号
99円
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
表紙
目次
表紙のワイン
ルネ・ジョリー 日本上陸20年 時代の先を読む開拓者
第43回ロングパートナー ヴィノスやま...
99円
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
表紙
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表紙のワイン
ルネ・ジョリー 日本上陸20年 時代の先を読む開拓者
第43回ロングパートナー ヴィノスやま...
世界の酒類事典 2023年冬号【2023.11.20発行】
1,500円
お酒のことがわかる、価格もわかる！知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ！
ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。
料飲店向けルートで３０年以上...
1,500円
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ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。
料飲店向けルートで３０年以上...
KYOTO BAR GUIDE 2023
1,200円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
今年は一部英訳付き！
京都の Bar 95 店舗を掲載、つくっておきたい行きつけの BAR 。
188 店舗の酒専門店をチェーン展開...
1,200円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
今年は一部英訳付き！
京都の Bar 95 店舗を掲載、つくっておきたい行きつけの BAR 。
188 店舗の酒専門店をチェーン展開...
ビール王国 Vol.41 2024年 2月号
99円
ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的な...
99円
ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的な...
47の素敵な日本酒
1,568円
日本酒好きアイドル大西桃香が、日本全国の日本酒を味わい尽くす！
奈良市観光大使を務める活動の中で日本酒に出逢い、大好きになったという大西桃香さん。そんな彼女が47都道府県それぞれの日本酒を1本ずつ紹介するエッセイです。
エッセイに加えて、幻冬舎plusでの連載時の写真のアザーカットや、書籍用に浅草で撮りお...
1,568円
日本酒好きアイドル大西桃香が、日本全国の日本酒を味わい尽くす！
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エッセイに加えて、幻冬舎plusでの連載時の写真のアザーカットや、書籍用に浅草で撮りお...