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1,100円世界中のワインを知りつくした超プロが、すべての疑問にお答えします！ワインが好き！　でも、何を選んだらいいのか、さっぱりわからない。そんなあなたに贈る、自信を持ってワインとつきあうための入門書がこの本です。なにしろ、世界のサントリーが扱うワイン千数百種の宣伝コピーや解説文を書き続けてきたという...

ワイン完全ガイド（池田書店）

1,400円複雑そうに見えるワインの世界をできるだけシンプルに、すっきりと、わかりやすくお伝えできるよう構成しました。そのなかでも本書の特徴は、フランスワインを中心に世界のワインを13カテゴリーにわけ、その味わいや魅力を簡潔なキーワードを中心にして解説した第1章にあります。たとえば《アルザス》であれば「生き生き...

先生、ワインはじめたいです！

1,430円今こそ、「家飲み」をグレードアップしよう！・ネットで買える！ 1000円台〜のオススメワイン・ワインとの組み合わせで自炊料理やお惣菜が星付きレストラン級に！・インスタ映え間違いなしのサングリアレシピ・家飲みをもっと楽しく便利にするワイングッズなど、今日から使える情報満載！ ★☆★マンガだからわかりや...

失敗しないワイン選び

550円カジュアルに美味しいワインを楽しみたいアナタに、失敗しないワインの選び方を指南する本をお届けします。それぞれ個性的なワイン専門店店主やワインバーのマスターなどにワインをリコメンドしてもらい、その深いこだわりを通じて、人生最高のワイン選びをサポートします。第二特集は、「外飲みワインの楽しみ方」。ス...

本当はコレだけ！　ワインのツボ

1,144円人生、最初で最後のワイン本になること間違いなし!世界最大のワイン教育機関であるWSET®認定の、Jプレゼンスアカデミー（キャプラン株式会社）が監修！レストランでワインリストを見せられたとき、思わず身構えてしまう人、またカタログに載っていたものを、料理とのマッチングも何も考えずに買ってしまうという人は必読...

うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ　...

1,408円【ご注意：本書は固定レイアウト型の電子書籍です。ビューア機能が制限されたり、環境により表示が異なる場合があります】近年ブームの「日本酒」の世界。全国に散らばる個性的な蔵元から，新しい世代のつくるお酒が続々と生まれ，状況は一変。醸造法や飲み方も多彩に花開き，日本酒好きにはうれしい時代を迎えています...

プロ直伝！家飲みワイン　おいしさの新法則

1,001円 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。ワインとワイングラスの組み合わせでデイリーワインが簡単に驚くほど美味しく飲めるメソッドを紹介。監修のリーデルは世界的なワイングラスブランドです。料理とワインのマリアージュ、ワインに合...

増補版　うまい日本酒をつくる人たち：酒屋万流

990円酒屋万流(さかやばんりゅう)ー日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のある土地の風土や歴史伝統によって、じつに多種多様な「うまさ」が存在する。その愉しみを実際に全国各地の酒蔵を訪ねて、つくり手本人から直接伺い、「うまい酒」を実際に味わった「日本酒・酒屋万流」の極上本。新章書き下ろし・各酒蔵の銘...

世界一やさしいウイスキーの味覚図鑑

1,881円「138本×3（ストレート・ロック・ハイボール）」の味覚をド直球な言葉で表現!! 世界的な人気によって値段の高騰が止まらないジャパニーズウイスキー『山崎』を筆頭に、ウイスキーを飲むこと自体が今や至高の嗜みとなりつつあります。それでもウイスキーに手を伸ばしてしまうのは、他のアルコール飲料にはない複雑で奥深...

ウイスキーハイボール大全

2,420円ウイスキーをソーダで割ったシンプルなハイボール。この爽快な飲み物はここ10年程ですっかり日本に定着し、飲食店やBAR、家庭等で楽しまれています。気軽に楽しめるが故、特にこだわる事も無く飲まれている方も多いと思いますが、ベースとなるウイスキー、割り材にするソーダ、使用するグラス、氷の組み合わせは無数にあ...

おつまみワインノート〜ワインによく合う!か...

1,287円ワインは大好きだけど何を飲んだらいいかわからなくて…、ワインとおつまみの上手な組み合わせ方がわからない…という方も多いはず! 本書はワインにピッタリ合う簡単おつまみを紹介しながら、ワインの組み合わせやちょっとしたうんちくも学べるおつまみワインの便利帖です。ほんのちょっとワインのことを知るだけで、ワイ...

はじめての梅干し＆梅酒

1,320円梅干しの詳しい作り方10種、梅酒＆梅シロップの作り方8種紹介。はじめての人でも安心して漬けられる。