ワイン好きのためのノンアルワインガイド
1,980円
「アルコールは強くないけれどワインを楽しみたい」「健康のためにアルコールを控えたいけれどワインは好き」という「あまり飲めない派」、「ワインは好きだけれど、今日は酔わずに楽しみたい」「食事の後に、ほかのことをしたいので（趣味や仕事など）、酔いたくない」という「メリハリを付けて飲みたい派」など、ワイ...
1,980円
「アルコールは強くないけれどワインを楽しみたい」「健康のためにアルコールを控えたいけれどワインは好き」という「あまり飲めない派」、「ワインは好きだけれど、今日は酔わずに楽しみたい」「食事の後に、ほかのことをしたいので（趣味や仕事など）、酔いたくない」という「メリハリを付けて飲みたい派」など、ワイ...
季節を味わう 初めてのびん詰め
1,870円
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
グレープフルーツのマリネ、たけのこのオイル漬け、青梅シロップ、柿ジャム、金柑のシナモン煮、柚子茶、花梨酒……
季節の旬の食材を活かした、日常で簡単にできる手作りびん詰めレシピの本。
春夏秋冬、どの季節からでも気...
1,870円
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
グレープフルーツのマリネ、たけのこのオイル漬け、青梅シロップ、柿ジャム、金柑のシナモン煮、柚子茶、花梨酒……
季節の旬の食材を活かした、日常で簡単にできる手作りびん詰めレシピの本。
春夏秋冬、どの季節からでも気...
ワインの半分は物語でできている。
1,760円
“ 物語からワインが好きになるタイプ ”の著者（ワインエキスパート）が、自身をワイン沼に引きずりこんだ数々のワインストーリーから、41本をセレクトして語った一冊です。百年越しで一族の悲願を叶えたワイン、世界の勢力図を一変させたワイン、滅亡の危機を乗り越えたワイン、超資産家のまごころが込められたワイン──...
1,760円
“ 物語からワインが好きになるタイプ ”の著者（ワインエキスパート）が、自身をワイン沼に引きずりこんだ数々のワインストーリーから、41本をセレクトして語った一冊です。百年越しで一族の悲願を叶えたワイン、世界の勢力図を一変させたワイン、滅亡の危機を乗り越えたワイン、超資産家のまごころが込められたワイン──...
シャンパーニュデータブック2025
3,190円
シャンパーニュ好きなら必携の1冊！ 世界中で愛されているスパークリングワインの最高峰、シャンパーニュ。
大手生産者から新進気鋭の小規模生産者まで、国内で流通するシャンパーニュを徹底調査！ 全389ブランド1870アイテムを網羅したシャンパーニュガイドです。 全ブランドについて、造り手紹介のほか商品情報（ラベ...
3,190円
シャンパーニュ好きなら必携の1冊！ 世界中で愛されているスパークリングワインの最高峰、シャンパーニュ。
大手生産者から新進気鋭の小規模生産者まで、国内で流通するシャンパーニュを徹底調査！ 全389ブランド1870アイテムを網羅したシャンパーニュガイドです。 全ブランドについて、造り手紹介のほか商品情報（ラベ...
ワイン王国 2025年 3月号
99円
トップシャトーから
気鋭のワイナリーまで
世界のトップを走る
オーガニック栽培や
サステイナブルなワイン造りが
急速に広がるボルドー。
牽引するのは著名シャトー、若手の新しい生産者
小規模なワイナリー。
さまざまな背景や規模を持つ造り手が
テロワールを表現するために
そして未来のために
持続可能性を追求する...
99円
トップシャトーから
気鋭のワイナリーまで
世界のトップを走る
オーガニック栽培や
サステイナブルなワイン造りが
急速に広がるボルドー。
牽引するのは著名シャトー、若手の新しい生産者
小規模なワイナリー。
さまざまな背景や規模を持つ造り手が
テロワールを表現するために
そして未来のために
持続可能性を追求する...
ジン カクテル
2,970円
無色無味のニュートラルスピリッツをベースに、
ジュニパーベリーをはじめとした様々なボタニカルの香味を付けて造られるジン。
本書はそんなジンと、ジンをベースとするカクテルの魅力に迫る書籍です。
世界的なジンブームの背景を読み解く冒頭に始まり、
ジンとその定義、味わいの核となるボタニカルや製造方法を解説...
2,970円
無色無味のニュートラルスピリッツをベースに、
ジュニパーベリーをはじめとした様々なボタニカルの香味を付けて造られるジン。
本書はそんなジンと、ジンをベースとするカクテルの魅力に迫る書籍です。
世界的なジンブームの背景を読み解く冒頭に始まり、
ジンとその定義、味わいの核となるボタニカルや製造方法を解説...
ウイスキー カクテル
3,190円
原料の違いや製造工程・方法の違い、そして熟成に用いる樽の種類や熟成年数の違いなどにより、
多種多様な種類や銘柄が存在し、その数だけ味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。
本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。
ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれ...
3,190円
原料の違いや製造工程・方法の違い、そして熟成に用いる樽の種類や熟成年数の違いなどにより、
多種多様な種類や銘柄が存在し、その数だけ味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。
本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。
ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれ...
ワイン王国 2025年 5月号
99円
ローヌ地方では近年、エレガント志向のワインが次々に登場し
かつての「重い、濃い」イメージとは異なってきています。
ベルベットのように滑らかな赤ワイン、複雑で味わい深い白ワイン。
ほかの産地では味わえない、ローヌならではの特色はそのままに
新時代の顔を持つワインの魅力をじっくり探ります。
知らないのはも...
99円
ローヌ地方では近年、エレガント志向のワインが次々に登場し
かつての「重い、濃い」イメージとは異なってきています。
ベルベットのように滑らかな赤ワイン、複雑で味わい深い白ワイン。
ほかの産地では味わえない、ローヌならではの特色はそのままに
新時代の顔を持つワインの魅力をじっくり探ります。
知らないのはも...
ワイン王国 2025年 7月号
99円
近年、ますます注目度が高まっている日本ワイン。
思い立ったら気軽に産地を訪ねることもできる
国内のワイン産地を巡ってみてはどうだろう。
ワイナリーを訪ねるだけでなく
その土地の食や自然、文化に触れて
ツーリズムをまるごと堪能しよう。
本特集では、日本ワインの達人のソムリエ3 人が
実際に各産地のワイナリー...
99円
近年、ますます注目度が高まっている日本ワイン。
思い立ったら気軽に産地を訪ねることもできる
国内のワイン産地を巡ってみてはどうだろう。
ワイナリーを訪ねるだけでなく
その土地の食や自然、文化に触れて
ツーリズムをまるごと堪能しよう。
本特集では、日本ワインの達人のソムリエ3 人が
実際に各産地のワイナリー...
目に見えない価値の伝え方
935円
なぜロジックは完璧なのに売れないのか？
なぜ自信のある商品が、最後の一歩で選ばれないのか？
ーーその原因は、「目に見えない価値」が伝わっていないから。
本書の著者は、シリコンバレー在住の起業家・今野有子。ワインビジネスの現場で15年以上、世界6カ国12都市を舞台に、「伝え方」で価値を生み出し、顧客の心を...
935円
なぜロジックは完璧なのに売れないのか？
なぜ自信のある商品が、最後の一歩で選ばれないのか？
ーーその原因は、「目に見えない価値」が伝わっていないから。
本書の著者は、シリコンバレー在住の起業家・今野有子。ワインビジネスの現場で15年以上、世界6カ国12都市を舞台に、「伝え方」で価値を生み出し、顧客の心を...
ワイン王国 2025年 9月号
1,870円
第一特集は、暑い季節にぴったり！「夏の“推しシャン”セレクション」
心も体もアクティブになる夏の季節。キリッと冷やしたシャンパーニュが飲みたくなる。定番メゾンのフラッグシップから、氷を浮かべて楽しむスタイルまで、バリエーション豊かな35本を紹介します。
さらに、シャンパーニュに精通した4人のテイスターの...
1,870円
第一特集は、暑い季節にぴったり！「夏の“推しシャン”セレクション」
心も体もアクティブになる夏の季節。キリッと冷やしたシャンパーニュが飲みたくなる。定番メゾンのフラッグシップから、氷を浮かべて楽しむスタイルまで、バリエーション豊かな35本を紹介します。
さらに、シャンパーニュに精通した4人のテイスターの...
型破りカクテル
1,760円
細かい計量無し×特別な材料なし×専用の器具なし！
こんなにおいしくてこんなに簡単。自由な発想で自分だけの一杯が今日から作れる！
これまでの「常識」を覆す自由で型破りなカクテルで毎日をワンランクアップ。
◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆
“カクテル”と聞くと「色んなお酒を揃えないといけない」「専用の器具が必要...
1,760円
細かい計量無し×特別な材料なし×専用の器具なし！
こんなにおいしくてこんなに簡単。自由な発想で自分だけの一杯が今日から作れる！
これまでの「常識」を覆す自由で型破りなカクテルで毎日をワンランクアップ。
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“カクテル”と聞くと「色んなお酒を揃えないといけない」「専用の器具が必要...