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医師が教える! 不調を自分で治す実践レシピ
1,144円
うつ、不眠、イライラ、疲労、肥満、生活習慣病は、実は「質的栄養失調」が原因かもしれません。これは、糖質過多・たんぱく質不足・鉄不足・脂肪酸不足・ビタミン・ミネラル不足の状態のこと。とくにたんぱく質は心身の健康を保つ土台となる栄養で、あらゆる不調を改善するカギとなります。本書では、毎日の食を楽しみ...
災害時でもおいしく食べたい! 簡単「みそ汁...
1,238円
災害時に常温保存可能な乾燥野菜や缶詰を使って、「お湯ポチャレシピ」5分で簡単調理。 もちろん普段の食事でも作ってください。あっといまにおいしいみそ汁とスープが食べられます。 干した野菜は水分が抜け、うま味が凝縮される、食材を切る手間なし、洗い物なし、栄養たっぷりのレシピが満載!!
医師がすすめる新潟式食事術 長生きの秘けつ...
1,430円
医師として20年以上のキャリアの中で 「健康的な食事とは何か」を考え抜いて、ようやく答えにたどり着きました。 長生き、健康の秘けつは、新潟の方の食事にあったのです。 今回、新潟の方の食事を基に、「新潟食事術」を提案。 管理栄養士さんと組んで「新潟式 長生きレシピ」も考案しました。 家族の、そしてあなたの...
ホットクックのからだが喜ぶレシピ
1,056円
87歳の料理研究家が最新の自動調理鍋を使ったら、ほったらかせる安心感とおいしさにびっくり!「ホットクック」といえば、忙しい共働きファミリーに人気の調理家電というイメージですが、じつはユーザーの1/3はシニア世帯を含む単身世帯だそうです。ホットクックは、材料をセットしたら火加減やかき混ぜる手間がかからず...
毎日食べたい! お粥ごはん
1,430円
カンタン「ごちそうがゆ」レシピ!ヘルシーなのに1杯で大満足!身体を温めてくれたり、食欲がない時でもサラッと食べられる「お粥」はタイや韓国、台湾などのアジアの食卓では定番です。炊いたご飯から作る、具だくさん「ごちそうがゆ」のレシピ集。身近でシンプルな食材を使った、和、洋、中、エスニックなどのバリエーシ...
ストウブで糖質オフ
1,650円
今、注目の万能調理鍋ストウブ。健康食レシピで人気の料理家大橋由香がこのストウブの優れた機能を紹介。リバウンドしづらい健康的な食事法!脂肪分の少ない「肉」や「魚」もストウブの力でしっとりと美味しく。無理なく一生続けられる“我慢しないダイエット”をはじめてみませんか。
カラダにうれしい毎日ごはん。
1,430円
※本電子版は、紙版とはコンテンツが一部異なります。掲載されていないページ、記事、写真があります。 現役医師で料理家でもある柳川かおりが、 疲れ・頭痛・冷え・熱中症・不眠・便秘・花粉症…etc. 体に起こる“プチ不調”の原因を分かりやすく解説し、 その改善レシピやポイントとなる食材を紹介するレシピ&コラム本。 ...
老けない 感染しない 病気しない 最強の体は...
1,320円
感染症を寄せつけない力は「アブラナ科」で作る、若く見える人は「たんぱく質ファースト」ーー。見た目が老けない・感染症に感染しない・病気しない最強の体になる、最新の「医学的に本当に正しい食べ方」を医師・牧田善二先生が教える! ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適してい...
普通のおいしいをつくるひと
1,540円
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど...
おとなの健康レシピ コレステロールを下げ...
1,430円
低脂質でも大満足の1カ月分献立&おかず コレステロールや中性脂肪値が高いままにしておくとメタボや動脈硬化に! 改善するためには食生活を見直しましょう。本書では、脂質控えめの1カ月分献立や低脂質おかずをたっぷりご紹介。数値改善に役立つ食事のコツや、運動・生活習慣の解説も役立ちます。 -------------------...
まいにちの子そだてべんとう
1,650円
毎日のごはんが体を作るから、おべんとうもおいしくて安心なものを手渡したい。大切なのは子どもが「おいしかった! 」と食べてくれること。気負わず、手間ひまかけないおべんとう作りを提案するレシピ&エッセイです。「食」「子育て」について考えるきっかけにも。
一生スタスタ歩きたいなら、たんぱく質をと...
1,540円
健康と要介護の中間の状態である、シニアの「フレイル(虚弱)」予防に役立つ、たんぱく質たっぷりの簡単レシピ集。老年医学の専門医による監修で、フレイル対策の基本をわかりやすく解説。おいしく食べて、死ぬまで元気に歩ける筋肉をキープできる。
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