あまから手帖2025年9月号「肉のこと。」
780円
まだまだ暑い日が続きます。そんな時は、スタミナをつけるために「肉」を食べませんか？ 『あまから手帖』2025年9月号は、「肉のこと。」と称し、初めての “肉”全般にまつわる特集 。みんな大好きな焼肉はもちろん、進化が止まらない焼鳥、最近ブームのホットドック……と、牛も鶏も豚もバラエティ豊かに紹介します。
「月...
780円
まだまだ暑い日が続きます。そんな時は、スタミナをつけるために「肉」を食べませんか？ 『あまから手帖』2025年9月号は、「肉のこと。」と称し、初めての “肉”全般にまつわる特集 。みんな大好きな焼肉はもちろん、進化が止まらない焼鳥、最近ブームのホットドック……と、牛も鶏も豚もバラエティ豊かに紹介します。
「月...
あまから手帖2025年10月号「岡本、御影、六...
780円
10月号は、岡本・御影・六甲エリアを特集します。神戸特集で取り上げるには、見過ごされがちなこのエリアですが、地元の人に愛されるお店がたくさんあるんです。
住民の方がずっと足繁く通う名店、一方で最近話題になっている新店など、新旧を交えてご紹介。洋菓子はもちろん、神戸っ子なら誰もが知るであろうあの「あん...
780円
10月号は、岡本・御影・六甲エリアを特集します。神戸特集で取り上げるには、見過ごされがちなこのエリアですが、地元の人に愛されるお店がたくさんあるんです。
住民の方がずっと足繁く通う名店、一方で最近話題になっている新店など、新旧を交えてご紹介。洋菓子はもちろん、神戸っ子なら誰もが知るであろうあの「あん...
あまから手帖2025年11月号「奈良に行きたく...
780円
2年ぶりの奈良特集は、扱うジャンルも店舗もパワーアップ。近隣の府県からはもちろん、奈良在住者も「行きたくなる」誌面構成に。トピックとしては、名店のリニューアルなどを皮切りに、新店情報など、今の奈良の潮流をご紹介。
ジャンルは、フレンチにイノベーティブ、ラーメンやカレーのB級グルメ、クラフトビールに、...
780円
2年ぶりの奈良特集は、扱うジャンルも店舗もパワーアップ。近隣の府県からはもちろん、奈良在住者も「行きたくなる」誌面構成に。トピックとしては、名店のリニューアルなどを皮切りに、新店情報など、今の奈良の潮流をご紹介。
ジャンルは、フレンチにイノベーティブ、ラーメンやカレーのB級グルメ、クラフトビールに、...
おいしい手帖 神戸篇
1,100円
「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」に変わる、お値頃なお店を集めた新シリーズ。第二弾となる今回は、 神戸篇。
「食べて飲んで、一人一万円以下」のカジュアルラインを軸に、神戸市内の店舗を80軒収録いたします。洋食をはじめ、イタリアン、フレンチ、中華料理、スイーツ、喫茶・カフェ、居酒...
1,100円
「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」に変わる、お値頃なお店を集めた新シリーズ。第二弾となる今回は、 神戸篇。
「食べて飲んで、一人一万円以下」のカジュアルラインを軸に、神戸市内の店舗を80軒収録いたします。洋食をはじめ、イタリアン、フレンチ、中華料理、スイーツ、喫茶・カフェ、居酒...
あまから手帖2025年12月号「鮨。」
780円
2年ぶりとなる今号は**「鮨」特集**。巻頭では東京の名店で修業した職人が、ルーツとなる京都でひらいた新店の話をどこよりも早くお届けします。
ラズウェル細木先生による「I(ラブ)うなぎバター」漫画、あまからライター陣による町寿司エッセイ、少なくなりつつある大阪寿司文化を残す店の物語など、隅から隅まで「すし...
780円
2年ぶりとなる今号は**「鮨」特集**。巻頭では東京の名店で修業した職人が、ルーツとなる京都でひらいた新店の話をどこよりも早くお届けします。
ラズウェル細木先生による「I(ラブ)うなぎバター」漫画、あまからライター陣による町寿司エッセイ、少なくなりつつある大阪寿司文化を残す店の物語など、隅から隅まで「すし...
関西和食100選 京都・大阪・神戸・奈良・滋...
1,300円
「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。今回、関西の和食にスポットをあてた**「関西和食100選」（京都・大阪・神戸・奈良・滋賀・和歌山）**を発刊いたします。関西全域を対象とした和食100選は初の試みです。
今狙うべき最旬の日本料理店をはじめ、関西で人気の値頃な和食店、和の技が冴...
1,300円
「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。今回、関西の和食にスポットをあてた**「関西和食100選」（京都・大阪・神戸・奈良・滋賀・和歌山）**を発刊いたします。関西全域を対象とした和食100選は初の試みです。
今狙うべき最旬の日本料理店をはじめ、関西で人気の値頃な和食店、和の技が冴...
あまから手帖2026年1月号「天満はどこだ。」
780円
JR天満駅を中心に、天神橋筋六丁目駅、扇町駅、南森町駅、大阪天満宮駅周辺など、広範囲をカバーする 天満特集 。
飲食店激戦区である天満界隈で10年続く酒場、師匠と弟子が紡ぐなにわ料理、フレンチ、イタリアン、カレーやラーメンなど、注目すべき店、愛すべき店、街と人と店の物語。また20周年を迎える繁昌亭と桂二...
780円
JR天満駅を中心に、天神橋筋六丁目駅、扇町駅、南森町駅、大阪天満宮駅周辺など、広範囲をカバーする 天満特集 。
飲食店激戦区である天満界隈で10年続く酒場、師匠と弟子が紡ぐなにわ料理、フレンチ、イタリアン、カレーやラーメンなど、注目すべき店、愛すべき店、街と人と店の物語。また20周年を迎える繁昌亭と桂二...
あまから手帖2026年2月号「「酒とアテ」と大...
880円
酒場のぬくもりが恋しい季節、心地よく お酒とアテを楽しめる酒場 を集めました。なかでも今回は、街の新陳代謝活発な大阪に注目して展開します。
今またじわじわと注目を集めている焼酎や、ワインと気の利いたアテを楽しめる気軽な店、活気ある新店に老舗居酒屋…。
新旧、いろんなジャンルを含めた、気軽な酒場を中心に...
880円
酒場のぬくもりが恋しい季節、心地よく お酒とアテを楽しめる酒場 を集めました。なかでも今回は、街の新陳代謝活発な大阪に注目して展開します。
今またじわじわと注目を集めている焼酎や、ワインと気の利いたアテを楽しめる気軽な店、活気ある新店に老舗居酒屋…。
新旧、いろんなジャンルを含めた、気軽な酒場を中心に...