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990円 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。アミノ酸が人間の体内でどんな働きをしているのかをわかりやすく解説することで、幅広く活用されるアミノ酸の「力」を明...

活性酸素の話　病気や老化とどうかかわるか

1,166円 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。肌のシミからガンの原因としてまで話題になっている活性酸素だが、その割には正しく理解されていないようだ。「活性」と...

眠れなくなるほど面白い化学の話

748円 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。身近な疑問から、人体・宇宙まで暮らしのなかの疑問・不思議を解説！　「海の水はなぜしょっぱいんだろう？」「テレビは...

賢い化粧品の選び方

1,540円毎日のスキンケアやメイクが、じつは肌を壊していた！スキンケアの常識を覆し、美しく健康な肌を手に入れる方法を、化学に基づいてわかりやすく解説。化粧品を選ぶ目が変わります。

実験大好き！　化学はおもしろい

858円原子・分子が苦手な人いらっしゃい！　わからないままでもいいじゃない、思いっきり化学を楽しんじゃいましょう。70歳を過ぎてもおもしろ実験を考えてる、元高校化学教師のおじさんに、高校1年生のあかりさんと昭平君のコンビが質問攻め、鋭く突っ込みます。嫌われもののモルだって、らくらく克服できますよ。

「超・長寿」の秘密ーー１１０歳まで生きる...

902円日本では現在、１００歳以上の長寿者が６万人以上おり、年々増えているが、１１０歳以上はわずか１４６人。そこに存在する大きな壁を乗り越えて、健康かつ幸福に生きるにはどうすればいいのか。国内屈指、四半世紀にわたる長寿者のデータが蓄積された慶應義塾大学医学部百寿総合研究センターの副センター長である著者は...

怖くて眠れなくなる化学

1,200円化学は、化学物質の性質・その構造・その変化を研究する学問。化学物質というと、それだけで危険なものと感じてしまう人もいますが、化学物質は学校で学ぶ理科でさんざんでてきた物質のことです。私たちの体も全部化学物質でできています。私たちが生きていくのに絶対必要な水・空気・食物も化学物質でできています。私...

有機スペクトル解析入門

3,740円有機化学分野で広く利用される、UV-vis、IR、1H-NMR、13C-NMRの各スペクトルおよびマススペクトルについて解説した。これらの各スペクトルから得られる情報を統合し、構造決定できる能力を養える。 ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライ...

Ｐｙｔｈｏｎで学ぶ実験計画法入門　ベイズ...

3,300円 ★ 実験を効率化する強い味方 ★ もう実験で疲弊しない。次に試す実験条件は、データと統計学が教えてくれる！ベイズ最適化とPythonを駆使して、効率よく研究・開発を進めよう！《すぐに試せるサンプルデータセット・サンプルコード付き》 ■ データ解析の初歩から、モデルの設計、実践的な応用事例までを導く。 ■ 実験時...

においが心を動かす

3,135円あなたは自分の鼻の力に、まだ気づいていないーー。「嗅覚」こそが、私たちの心の謎を解くカギである！　最先端の科学者や超一流の香りのプロが語る、驚異の感覚世界！

物理・化学大百科事典仕事で使う公式・定理...

2,200円忘れてしまった物理・化学の知識が効率的に復習できる【本書の特徴】・さまざまな分野で登場する可能性の高い物理・化学の公式・定理を解説しています・物理・化学を必要としている人が効率的に要領よく学び直すことができます・充実した索引を活用し、リファレンスとしても利用できます・各項目に「教養」「実用...

ドラえもん科学ワールド　エネルギーの不思議

979円【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。ドラえもんを読んで、エネルギーを考える本。ドラえもんのまんがを読みながら、最新の科学を学べる「ドラえもん科学ワールド」シリーズの続刊です。地球のほとんどの生物...