実践！ フードディフェンス 食品防御対策...
1,210円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
意図的な異物汚染を防ぐため、すぐに使える73の対策を紹介します。1つの対策は1ページで完結し、イラストや写真でやさし...
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意図的な異物汚染を防ぐため、すぐに使える73の対策を紹介します。1つの対策は1ページで完結し、イラストや写真でやさし...
「緑の雇用」のすべて
2,750円
林業の仕事とは？ 収入は？ どんな会社があるのか？ 研修の内容は？ 就業の入口である「緑の雇用」のすべてがわかる本。
2,750円
林業の仕事とは？ 収入は？ どんな会社があるのか？ 研修の内容は？ 就業の入口である「緑の雇用」のすべてがわかる本。
森林管理制度論
3,463円
複雑多岐にわたる森林・林業問題を理解するための新しい入門書。気鋭の研究者５名が現代的課題を独自の視点で読み解く。
3,463円
複雑多岐にわたる森林・林業問題を理解するための新しい入門書。気鋭の研究者５名が現代的課題を独自の視点で読み解く。
日本農業年鑑〈2000年版〉
3,300円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
統計情報はもちろん、農業に関する幅広い情報を網羅した日本で唯一の農業総合年鑑。2000年版では、特集に『食料・農業・...
3,300円
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統計情報はもちろん、農業に関する幅広い情報を網羅した日本で唯一の農業総合年鑑。2000年版では、特集に『食料・農業・...
ミクロデータで見る林業の実像
2,200円
「農林業センサス」の個票データを活用して2000年代後半の林業構造とその変化を分析。現場の実態を詳細に描き出す。
2,200円
「農林業センサス」の個票データを活用して2000年代後半の林業構造とその変化を分析。現場の実態を詳細に描き出す。
森林ヘの誘い
3,300円
次代の森林づくりを担う若手技術者の“素顔”と“本音”を伝える１冊。「緑の雇用」や研修制度の内容も詳しく解説し、林業就業への道がよくわかる。
3,300円
次代の森林づくりを担う若手技術者の“素顔”と“本音”を伝える１冊。「緑の雇用」や研修制度の内容も詳しく解説し、林業就業への道がよくわかる。
森林景観づくり
3,850円
森林景観づくりの手法を解説した初めての本。500枚以上のカラー写真で、魅力的な景観を創出するためのノウハウがよくわかる！
3,850円
森林景観づくりの手法を解説した初めての本。500枚以上のカラー写真で、魅力的な景観を創出するためのノウハウがよくわかる！
エッセンシャル タンパク質工学
1,760円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
学部生向けのテキスト。構造や構造決定、酵素反応速度論、生合成といったタンパク質の基礎から最新の遺伝子工学までを詳...
1,760円
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
学部生向けのテキスト。構造や構造決定、酵素反応速度論、生合成といったタンパク質の基礎から最新の遺伝子工学までを詳...
寄生と共生
4,180円
「寄生」と「共生」を概観する。
本書は医動物学ならびに生物学的観点から寄生と共生の様々な様態を考察する。
生物は、その個体の維持、成長や繁殖のために様々な生活様式をとっている。本書ではそのなかでも生物の多様性とともに重要なタームである寄生と共生を、農学、獣医学、水産学、医学までの学問領域で取り上げ...
4,180円
「寄生」と「共生」を概観する。
本書は医動物学ならびに生物学的観点から寄生と共生の様々な様態を考察する。
生物は、その個体の維持、成長や繁殖のために様々な生活様式をとっている。本書ではそのなかでも生物の多様性とともに重要なタームである寄生と共生を、農学、獣医学、水産学、医学までの学問領域で取り上げ...
林業労働の安全衛生
1,650円
ＩＬＯ（国際労働機関）が策定した安全な林業労働のための規程（ルール）を初邦訳。持ち運びに便利なポケットタイプ！
1,650円
ＩＬＯ（国際労働機関）が策定した安全な林業労働のための規程（ルール）を初邦訳。持ち運びに便利なポケットタイプ！
森林管理の公共的制御と制度変化
5,500円
スイスと日本の森林管理の比較分析からその歴史的背景や現行の法制度・政策と林務組織、経営システムの違いを実証し、地域視点から日本の戦後林政克服の方向性を示す。
5,500円
スイスと日本の森林管理の比較分析からその歴史的背景や現行の法制度・政策と林務組織、経営システムの違いを実証し、地域視点から日本の戦後林政克服の方向性を示す。
食料農業の法と制度
2,178円
日本の食料生産・流通をめぐる課題と 規制の全体像を読み解く！
■食料農業に関係する制度の土台となっている食料・農業・農村基本法、食品安全基本法、行政組織とその今日的な課題を解説。
■農地法、農協、金融・保険、土地改良など農業経営を支える制度を解説。
■米麦から畜産物・野菜・大豆・砂糖・でん粉にわたる農業...
2,178円
日本の食料生産・流通をめぐる課題と 規制の全体像を読み解く！
■食料農業に関係する制度の土台となっている食料・農業・農村基本法、食品安全基本法、行政組織とその今日的な課題を解説。
■農地法、農協、金融・保険、土地改良など農業経営を支える制度を解説。
■米麦から畜産物・野菜・大豆・砂糖・でん粉にわたる農業...