フードビズ29号
1,257円
＜徹底検証＞パスタチェーンの強みと苦悩／サイゼリヤ＝低価格で独創。五右衛門＝重食化に成功
＜とんかつ業態分析＞市場は膨張する。とんかつＦＦＳの出現で無風地帯に風穴／かつや・松八（松屋フーズ）
＜インタビュー＞グリーンハウス 田沼 千秋 社長
＜新進注目フォーマット＞七輪焼肉 安安
1,257円
＜徹底検証＞パスタチェーンの強みと苦悩／サイゼリヤ＝低価格で独創。五右衛門＝重食化に成功
＜とんかつ業態分析＞市場は膨張する。とんかつＦＦＳの出現で無風地帯に風穴／かつや・松八（松屋フーズ）
＜インタビュー＞グリーンハウス 田沼 千秋 社長
＜新進注目フォーマット＞七輪焼肉 安安
接客力 大評判の居酒屋・ダイニングが磨...
1,210円
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いま、「接客」を店の大きな魅力として打ち出している居酒屋・ダイニングを取り上げ、どのように「接客」をみがいている...
1,210円
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いま、「接客」を店の大きな魅力として打ち出している居酒屋・ダイニングを取り上げ、どのように「接客」をみがいている...
CMCで変わる組織コミュニケーション : 企業...
2,816円
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社内ブログやSNSなど、コンピュータを介したコミュニケーション（CMC）が企業や団体に導入され、活用され始めているなか...
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作業姿勢と自覚疲労 : トヨタ生産方式は自覚...
1,540円
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トヨタ生産方式で用いられる歩行を伴う立位姿勢が、従来の椅子座位姿勢や立位姿勢に比して作業負担が増大するかどうかを...
1,540円
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トヨタ生産方式で用いられる歩行を伴う立位姿勢が、従来の椅子座位姿勢や立位姿勢に比して作業負担が増大するかどうかを...
等身大で語るコンプライアンス講座
1,320円
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企業倫理やコンプライアンスの確立は、わが国の企業のあいだで急速な広がりをみせている。本書では、難解になりがちなコ...
1,320円
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企業倫理やコンプライアンスの確立は、わが国の企業のあいだで急速な広がりをみせている。本書では、難解になりがちなコ...
感情労働の時代 ～つらい精神的な労働を乗り...
220円
肉体労働にも頭脳労働にも当てはまらない第３の労働「感情労働」をご存じか。職務として、表情や声、態度で適正な感情を演出することが求められる仕事のことで、過度の疲労や精神的ストレスを招く労働問題として、関心が高まりつつある。
働くうえで、感情をどうコントロールしていけばよいか。上手に感情をマネジメ...
220円
肉体労働にも頭脳労働にも当てはまらない第３の労働「感情労働」をご存じか。職務として、表情や声、態度で適正な感情を演出することが求められる仕事のことで、過度の疲労や精神的ストレスを招く労働問題として、関心が高まりつつある。
働くうえで、感情をどうコントロールしていけばよいか。上手に感情をマネジメ...
生産期間課題とトヨタ生産方式
1,870円
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短生産期間を目指すトヨタ生産方式のジャスト・イン・タイムは多種大量生産を前提としていないため、市場需要の変化に柔...
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短生産期間を目指すトヨタ生産方式のジャスト・イン・タイムは多種大量生産を前提としていないため、市場需要の変化に柔...
仕事の疲れ予防法！
1,232円
病気ではないけど、いつも体調のすぐれないあなたへ病院行っても異常なし。だけどいつも具合の悪い…ビジネスパーソンが読む本。ストレス・体調不良のカラクリを知り、具体的な予防法を知ることで、毎日、健康的に仕事に集中することができます。
1,232円
病気ではないけど、いつも体調のすぐれないあなたへ病院行っても異常なし。だけどいつも具合の悪い…ビジネスパーソンが読む本。ストレス・体調不良のカラクリを知り、具体的な予防法を知ることで、毎日、健康的に仕事に集中することができます。
上司のやってはいけない! セクハラ・パワハ...
550円
近年、ニュースでも頻繁に取り上げられるセクハラ・パワハラ問題。セクハラという概念が生まれてから年月が経ち、その基準や法律も複雑化の傾向にあります。そこで『上司のやってはいけない！』の著者、内海正人氏が同視点より、セクハラ・パワハラについて実践的に解説します。なかなか取り上げづらい問題ではあります...
550円
近年、ニュースでも頻繁に取り上げられるセクハラ・パワハラ問題。セクハラという概念が生まれてから年月が経ち、その基準や法律も複雑化の傾向にあります。そこで『上司のやってはいけない！』の著者、内海正人氏が同視点より、セクハラ・パワハラについて実践的に解説します。なかなか取り上げづらい問題ではあります...
右手康登がコーチする あなたも今日から大...
734円
アパートの大家さんは社長と同じ
会社や商品は、商品やサービスを市場に提供して、それらが市場に受け入れられ、つまり、売れればお金になります。
アパートも同じで、空室という商品、賃貸住宅という商品が市場から受け入れられれば、家賃という形でお金になります。
これは、言うまでもないことだと思われるかもしれま...
734円
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これは、言うまでもないことだと思われるかもしれま...
迷ったときこそ、続けなさい！
1,232円
仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今、坪田名人のプロフェッショナルな姿を通して、仕事の奥深さ、働くことのだいご味を伝えていく。「人の心を打つ謙虚さ・礼儀正しさ」「決めつけは最大の敵」「環境にこだわりすぎない」「自分の商品をどう使っているか」など、全40項目のテーマで、仕事を極めるための心構えを...
1,232円
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指導者の帝王学
1,601円
どうすれば人は動くのか? どうすれば正しい判断が下せるのか? 情報を収集し、現実を直視し、自分で考え、信念を持って行動する。これらのうち、どの段階が抜けていても自分の考えは現実化しない。織田信長、上杉鷹山、石田梅岩、渋沢栄一ら先達の思想と行動に学び、指導者としての見識、経営の要諦を明かした山本日本学...
1,601円
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