国産 [マルクラ食品] 国産 乾燥 玄米こうじ 500g
950円 【商品特徴】地元岡山県産と広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 甘酒や味噌、塩こうじ、醤油こうじ作り等にご利用ください。 食品添加物は一切使用しておりません。 乾燥させているので、長期...
マルクラ食品 国内産米こうじ・玄米 500g ×1個
954円 岡山県産及び広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。【原材料】米(岡山県産、広島県産)☆こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。*玄米みそ ・・・...
米麹粉末 1kg×5個 米糀 パウダー 米こうじ 乾燥 こめこうじ 100% 保存料 無...
25,920円 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点...
【ふるさと納税】秘伝の製法でつくったやわらか米こうじ350g×4個セット 米(...
12,000円 商品詳細 岐阜県産米を使用し秘伝の長期熟成製法で丁寧に造りました。 米と麹菌を混ぜる「きりかえし」の工程を通常よりも短時間で繰り返し、その回数を増やすことで麹菌を隅々まで行き渡らせます。 また、一般的に3日間の熟成を4日間に延ばすことで、より麹菌が繁殖し、酵素の量が増加します。 この結果、甘みの強い米...
生こうじ-新潟コシヒカリ米糀(冷凍) 300g×3セット
2,242円  使いきりタイプ 生糀(こうじ)300g  ・原材料  米、こうじ菌(黄糀菌:アスペルギルス.オリゼ)  ・内容量  300g (使い切りタイプ)×3  ・産地 ・品種  新潟県産コシヒカリ米  ・配送方法  クール便  ・消費期限  1か月  ・保存方法  到着後、直ちに冷凍庫にて保管し、室温に戻してからご使用すること...
【M】【おかず味噌】ヤマト醤油味噌 ごまみそ 120g 12個(1ケース) 宅配80...
6,249円 賞味期間:製造から9ヶ月 原材料名:米みそ、有機ごま、砂糖、玄米あまざけ、みりん、米焼酎、しょうゆ(本醸造)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 栄養成分表示:100g当たり 熱量:303kcal たんぱく質:9.0g 脂質:12.9g 炭水化物:37.7g 食塩相当量:4.9g◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので ...
オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g ×1個
2,297円 【原材料】有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌有機玄米使用  玄米こうじならではの香り  玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
【marukome】マルコメ<プラス糀>\お肉の旨みをひきだす/玉ねぎ<生>塩...
8,511円 【marukome】マルコメ <プラス糀>\お肉の旨みをひきだす/玉ねぎ<生>塩糀 180g×32個(8個×4箱) ●玉ねぎと塩糀をあわせた万能調味料です。 ●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるもの...
【送料無料】白雪印 こうじ (乾燥) 200g×30入 1ケース
9,900円 ●名称:米こうじ (乾燥こうじ) ●内容量:元詰200g×30袋  (※乾燥麹ですが若干量の水分を含んでおり、蒸発により容量が減少する場合があります。) ★レシピ★ 【甘酒の作り方】  ~材料~  こうじ200g、もち米1合(※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます)  ~作り方~ 1.一晩水に漬けておいたもち米を多めの...
マルコメ プラス糀にんにくしょうが生塩糀180gパウチ×1ケース(全32本)送料...
7,716円 素材の旨みを引き出す生塩糀に、にんにくとしょうがをあわせました。これひとつで鶏肉の唐揚げなどにピッタリな味付けが簡単に決まります。●名称:米こうじ加工品●内容量:180gパウチ×1ケース(全32本)●原材料名:塩こうじ国内製造米こうじ、食塩、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料/酒精●...
米麹粉末 1kg×3個 米糀 パウダー 米こうじ 乾燥 こめこうじ 100% 保存料 無...
16,200円 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点...
【服部醸造】塩麹 麹 八雲町 北海道 発酵
850円 【服部醸造】塩麹 麹 八雲町 北海道 発酵 八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 このまま様々なお料理にお使いいただけます。 八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 原材料名:米こうじ(北海道製造)・食塩/酒精 【内容量】150g/袋【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。開封後は...
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