【送料無料】乾燥米麹 業務用 国産米使用 5kg ダンボール入り
8,119円  国産米を使った乾燥タイプの米麹です。業務用サイズの5kgダンボール入りで送料無料です。甘酒や塩麹、味噌作りにご利用いただけます。  常温で保存いただけます。(賞味期限は製造から6か月)  常温保存が可能なため、海外など遠方へも持ち運びいただけます。(ただし弊社から海外への発送は行っておりませんのでご...
乾燥 米麹 1kg×2個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 保存料 無添加 無塩 砂...
3,240円 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹...
ますやみそ 乾燥米こうじ 300g 手作り甘酒 甘酒 味噌 みそ 麹漬け 米麹 こう...
398円 使いやすいバラこうじです。 美味しい手造り味噌/甘酒/漬け物/塩麹をご家庭でも手軽にお造りいただけます。時期により、「シールド乳酸菌」「生姜粉末」「ブラックジンジャー」「焦がしきな粉」をお付けすることがあります。 米麹とは 米麹とは、蒸した米に麹菌を付着させ、繁殖させたもの。 米麹を原料に甘酒や米味噌、...
業務用塩麹ペースト1.5kgx3袋 (4.5kg)(塩分5.5%) 【送料無料・冷蔵便】 無...
7,500円 【ご注意】 こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません! 常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ご注文から発送まで最長で3営業日程かかる場合がございます。 業務用加工食品用調味料 塩麹ペースト1.5kg×3本セット(4.5kg) 野菜・魚介類・肉類...
【ふるさと納税】【受注生産】イデマンの米麹2kg(1kg×2)/ 麹 こうじ 万能...
11,000円 ■米麹を使って手づくり甘酒・塩麹 手づくりで作る甘くておいしい甘酒、万能調味料塩麹、 おうちで手づくりしてみませんか? ■出来たて生麹の温もり イデマンの生麹は、出麹したての新鮮な状態でお届けしています。発酵は生きているプロセス。その中で麹菌が活発に活動を続けるため、配送中にも自然と熱を生み出します。 ...
黒麹 生麹(1kg)
1,620円 沖縄の泡盛などで使用される黒麹菌を用い、真っ黒い黒麹が出来ました。 黒麹から形成される程よい酸味の甘酒つくりで高い栄養価と強い免疫作りに機能を発揮致します。 特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容関連の材料として機能を発揮します。 生こうじにつき、乾燥による目減りを防ぐために、小分け後は早めに...
伊勢惣味付椎茸ぬか500gこうじ入り
324円 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 原材料 米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉 商品説明 ご家庭のぬか床に補充用としてご使用になる場合はこのまま適量を加えてください。米ぬかに配合されたこうじ菌と椎茸菌の相互作用で乳酸菌と酵母菌の働きを...
米こうじ伊勢惣 みやここうじ 四角型200g 10個セット(200g×10個入)【送料...
3,560円 一口コメント 国内産原料100%使用 丸粒上米を使用(くず米は使用していません) ●長毛菌を使用していますので、菌糸が長く効力が強い ●低温乾燥してありますので、生こうじより30%少なく使用出来て、 その為、生こうじより割安! ●袋の裏面にこうじのレシピあります。 (塩こうじ、醤油こうじ、甘酒、こうじジャム) ...
【クーポンで10%OFF】 《公式》河内菌強力白麹粉250g 麹パウダー 粉 麹 河内...
2,376円 《公式》初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力白麹」です。 甘酒やヨーグルト作りに!調味料にも! 初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力白麹」です。 白麹はクエン酸を生成し、酸性プロテアーゼの生産が多いため、肉や魚の...
乾燥 米麹 1kg 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 保存料 無添加 無塩 砂糖不...
1,674円 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹...
【全7種】麹調味料 発酵調味料 万能調味料 国産 MURO 時短料理 簡単 ヘルシ...
1,188円 「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っ...
【レシピプレゼント】生麹 生こうじ 米麹 1kg 送料無料 味噌 新鮮 甘さにこ...
2,780円 商品説明名称米糀(こめこうじ) 原材料名国産米100%使用の生米こうじ。 今話題の塩こうじ、醤油こうじ、味噌、甘酒等々に最適です。 内容量生こうじ1kg 賞味期限※冷凍庫(0℃以下)で3ヶ月※冷蔵庫で1週間 保存方法冷凍庫(0℃以下)で保存してください。長期保存は、冷凍庫でお願いします。 ご 注 意 在庫が切れる場合...
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