新物 凍み豆腐 【見つかっちゃった!県民しか知らない秘密食材!】 福島名産...
1,880円 凍み豆腐(高野豆腐)は戻し方がポイント! 立子山の凍み豆腐は藁からはずし、流水で軽くすすぎ、凍み豆腐がくぐるぐらいのぬるま湯にひたして2〜3分程度置くとふんわり戻ります。次に凍み豆腐を取り出し、軽く両手を合わせるようにして水分をしぼります。立子山産はふんわりやわらか、なめらかな舌触りが特徴です。料理...
こうや豆腐の粉末 雪豆腐 100g [1袋/2袋/3袋/4袋] 粉豆腐 にがり 凍り豆腐 ...
330円 商品説明 商品説明 高野豆腐の粉末から生まれた粉豆腐は、栄養価に優れ、「レジスタントプロテイン」が大変豊富な食べ物です。加えて低カロリーな粉豆腐は、体型をスッキリ維持したい方にもおすすめです。クセのない味で、毎日のお料理・お菓子作りに幅広くお使い頂けます! 信濃雪の雪豆腐は業界唯一の「生絞り製法」に...
信濃雪 こうや豆腐 65g/8枚入
496円 国産大豆100% 塩田産ニガリ使用■重曹・アンモニア等不使用 ■大豆の風味が生きている ■煮物、揚げ物などに 原材料/ 大豆(国内産)、にがり 製造日からの開封前賞味期間/ 冷暗所で6ヶ月 (オーサワ品番:MB0485) 商品タグ:高野豆腐 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム...
極小こうや 高野豆腐 こうや豆腐 国産大豆 70g×2袋セットゆうパケット送料無...
1,276円 「極小こうや」は炊き込みご飯をはじめ、いろいろなお料理にご利用頂ける非常に便利なサイズの「凍り豆腐」です。 重曹を使っていないので、多少歯ごたえのある昔ながらの風味・食感をお楽しみください。 ※重曹不使用の為、湯戻し後、調理後もやわらかい食感になりませんのでご注意ください。 ※原材料の大豆は、遺伝子組...
国内産有機大豆使用 にがり高野豆腐(6枚入)【ムソー】
725円 国内産有機丸大豆とにがりを使用した凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。(目安:60℃前後...
【訳あり】有機大豆使用 にがり凍み豆腐 21622(6枚入)
785円 お店TOP>フード>加工食品・惣菜>大豆加工食品>こうや豆腐(凍り豆腐・凍み豆腐)>有機大豆使用 にがり凍み豆腐 21622 (6枚入)【有機大豆使用 にがり凍み豆腐 21622の商品詳細】●国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。●膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。●手...
こうや豆腐 消泡剤無添加(8枚入)[高野豆腐 消泡剤不使用 乾物 植物性たんぱ...
548円 お店TOP>フード>加工食品・惣菜>大豆加工食品>こうや豆腐(凍り豆腐・凍み豆腐)>こうや豆腐 消泡剤無添加 (8枚入)【こうや豆腐 消泡剤無添加の商品詳細】●こうや豆腐とは丸豆腐を凍結させ、-2度〜-3度の熟成室で20日間ほど熟成させます(ここでタンパク質が変性)。凍結、熟成した豆腐を脱水・乾燥させ、こうふ豆腐が...
ムソー 有機大豆使用にがり高野豆腐 6枚入り 3個セット 高野豆腐 高野とうふ...
2,462円 【商品説明】 ■凍り豆腐とは 凍り豆腐は、豆腐を屋外で凍らせて乾かした豆腐のことをいいます。凍り豆腐にはふたつの系統があり、ひとつは高野山で生まれた「高野豆腐」、もうひとつが信州や東北地方の農村地帯で生まれた「凍み豆腐」です。このふたつの総称が「凍り豆腐」と呼ばれています。豆腐のタンパク質が凝縮され...
雪豆腐 100g [6袋] 高野豆腐パウダー 高野豆腐 粉 信濃雪 国産大豆使用 粉豆...
1,980円 商品説明 商品説明 高野豆腐の粉末から生まれた粉豆腐は、栄養価に優れ、「レジスタントプロテイン」が大変豊富な食べ物です。加えて低カロリーな粉豆腐は、体型をスッキリ維持したい方にもおすすめです。クセのない味で、毎日のお料理・お菓子作りに幅広くお使い頂けます! 信濃雪の雪豆腐は業界唯一の「生絞り製法」に...
国内産有機丸大豆使用 にがり凍み豆腐・さいの目(50g*2コセット)
725円 お店TOP>フード>加工食品・惣菜>大豆加工食品>こうや豆腐(凍り豆腐・凍み豆腐)>国内産有機丸大豆使用 にがり凍み豆腐・さいの目 (50g*2コセット)【国内産有機丸大豆使用 にがり凍み豆腐・さいの目の商品詳細】●国内産有機丸大豆とにがりを使って手間と時間を惜しまずに作られた一口サイズの凍り豆腐です。●重曹など...
オーサワの高野豆腐 6枚(50g)×5個
2,672円 国産大豆100%使用 消泡剤・膨軟剤不使用 大豆の風味がいきている ■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている ■しっかりとした歯ごたえ ■煮物、揚げ物などに 【原材料】大豆(国産)/豆腐用凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)] 【調理法・使用方法】熱湯に十分浸すか湯で煮込んで戻す。その後カット...
有機大豆使用 にがり凍み豆腐 さいの目(50g)【ムソー】
389円 *おすすめポイント*原料の大豆が「国内産丸大豆」から「国内産有機丸大豆」に変更になりました。大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり(塩化マグネシウム)」を使用し、手間ひまかけて製造。重曹などを使った膨軟加工をしていないので、歯ごたえのある昔ながらの風味・食感です。調理の前にたっぷりの熱湯...
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