【ふるさと納税】【全12回定期便】【五島列島産 幻の高級魚!】 クエ 鍋セッ...
543,000円 五島列島近海で獲れる幻の高級魚と呼ばれる魚 「クエ」 切身・カマ・出汁を真空パックに詰めて「クエ鍋セット」をご用意しました! 漁獲、養殖されたクエに血抜き神経締めなどの処理を行い、その日のうちに3枚におろして、切身とカマを鍋にちょうど良い大きさにカットしました。 そして、残ったアラのみで調味料や添加物...
【ふるさと納税】【1週間以内発送】対馬産クエ 丸ごと1匹 2.3kg以上!《対馬...
76,000円 活魚を網上げ直後に脳天締め、神経締めをし、その後徹底的に血抜き処理を行いますので、ご自宅でも熟成魚を味わう事が可能。 もちろん寝かさずしゃぶしゃぶやお刺身で味わう事もできます! また、梱包は適度に脱水処理を施したのちに真空包装しますので、そのままの状態で保存可能です。 刺身・お鍋・しゃぶしゃぶ・煮物...
刺身用 天然クエ 薄造り スライス 熟成 冷凍 80g 天然 クエ 国産 解凍するだ...
3,500円 商品内容 ハタ科の中では最高級魚として位置づけられています。 一般では『クエ』と呼ばれていますが、福岡県では『アラ』と呼ばれ、アラ鍋が有名です。体長1メートル以上にもなります。天然ものは、ごくわずかな漁獲しかないため、幻の魚と称されるのでしょう。希少価値とその質から、高値になってしまうのは当然です。...
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