龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ブラック ALY-90[関連:下村工業 RYUJI...
4,510円 【龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ブラック】 ●サイズ:刃渡り15cm(全長285mm)/背厚2.5mm ●重量:115g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温(180℃)殺菌洗浄対応 ※鶏肉などの、骨から肉をはがすのに使用します。 ※刃が厚く、丈夫で魚や野菜に...
ホンマ科学 グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm 4562207323574
16,688円 GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入る...
北正|KITASHO 兼常作 骨スキ 角(片刃) <AKN3601>
9,544円 北正の兼常作骨スキ角(片刃)は、肉処理業者などプロの現場で活躍する包丁です。独特の形状と鋭い切れ味、耐久性を持ち合わせており、イノシシやシカなどのジビエ処理にも最適です。天然木ローズウッドのハンドルは、滑りにくく手に馴染む感触です。熟練職人の研ぎが施された、こだわりの逸品です。
MASAHIRO マサヒロ 【正広】本職用日本鋼 骨スキ(角)/13006 15cm
9,372円 【メール便対応可3個まで】 15cm 全長265mm 152g 背厚2.6mm材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。AMSB9 
ヴォストフ クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616 14cm ABO1001
25,427円 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】クラシックアイコン4616-14 1030331414 骨スキ 14cm外寸(mm) 270重量 143g板厚(mm) 背:2.0●両刃※ヴォストフの商品リニューアルの為リニューアル後の商品が発送され...
骨スキ ステンレス 杉本 CM2215 15cm
21,171円 骨スキ CM2215 15cm ステンレス 杉本●刃渡寸法:15cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●杉本合金鋼ステンレス洋庖丁●C,M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 30cm ASB50030【送料無料】
67,180円 遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 30cm ASB50030 JANコード 4905001016837●サイズ(cm):30●全長(mm):465●重量(g):510●背厚(mm):6.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の...
トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F-142Y 黄【包丁】【藤次郎】【Tojiro C...
5,500円 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】125g 【背厚】2.5mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(...
TKG-NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15cm グリーン【人気 業務用 販売 楽天 通販】...
3,941円 商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):125●カラー:グリーン●背厚(mm):2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサ...
正広 本職用日本鋼 ガラスキ 18cm 13024
18,622円 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があ...
☆ 調理小物 ☆Brieto-M1113 筋引(両刃) 24cm [ 240 x 375mm 320g ] 【 飲食店...
15,730円 [商品名] Brieto-M1113 筋引(両刃) 24cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 240 x 375mm 320g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 240 x 375mm 320g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼...
神田作 黒合板骨スキ角 135mm
14,299円 【商品仕様】■品番:K129092■サイズ:規格135mm■素材:モリブデン鋼■生産地:日本■JANコード:4949362129928■納期:3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来...
人気商品の価格比較!レビュー高評価や最安値をチャック!