Misono 骨スキ 角型 14.5cm 鳥魚庖丁 片刃741 UX10シリーズ ステンレス包丁 ...
35,905円 商品の詳細 サイズ 全長270mm 背厚2.7mm 質量 210gMisono 骨スキ 角型 14.5cm 鳥魚庖丁 片刃741 UX10シリーズ ステンレス包丁 日本製 ・スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 ・高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りな...
正広作 口金付 骨透(角) #13006
11,010円 【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 【仕様】 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブラウン 8735470
7,073円 280 135g●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃
堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 丸 13.5cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関...
9,742円 商品の仕様●全長(mm):265●質量(g):150●背厚(mm):2.1●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実...
MISONO ミソノ 包丁EU・カーボン鋼ガラスキ 本刃付け 185mmNo.146Hお好...
45,342円 ■刃長:185mm ■ブレード材:EU・カーボン鋼(ハガネ) ■ハンドル材:口金付 黒檀強化木ハンドル 本刃付けとは、機械で砥がれた刃を、更に職人の手で鋭く砥いだプロ仕様の庖丁です。 EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁...
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)丸(中) P柄(HACCP対応樹脂ハンドル...
32,450円 お得な6本セットです。 衛生的で握りやすいP柄(HACCP対応樹脂ハンドル)の関西型骨透き(丸サバキ)包丁です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 エラストマー樹脂の特長の一つである適度な弾力性は使う人の手になじみます。 また、熱湯殺菌(100度20分)にも対応しており、衛生的です。 ★肉職人御...
堺實光 日本鋼 骨スキ丸型 15cm/業務用/新品/小物送料対象商品
10,519円 商品情報商品名:堺實光 日本鋼 骨スキ丸型 15cmメーカー型番:5801700JANコード:4974158500209入り数:1サイズ(外寸mm):265サイズ(内寸mm):-重量:151g材質:日本鋼刃渡り:15cm商品について●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますの...
正広(マサヒロ) 口金付 骨透(角) #13006 4474ai
10,973円 正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13006_15_265_152_2.6
Misono 骨スキ角型(鳥魚庖丁) No.841
24,719円 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォ...
ゾーリンゲン&#9824F.ハーダー(独)サバキ18cm ステンレス、安全・衛生樹脂...
5,590円 ★この商品は【郵便】発送のみ全国送料無料です。 ※「代引き」又は「宅配」は、代引手数料の他に【宅配便料】が必要となります ご注文の際【郵便】を指定いただくと送料無料になります。 F.HERDER Stabbing Knife 18cm Stainless Sanitary Grip ★DELIVERY AT ONCE FREE CHARGE ! Jetzt kostenlos sofort lieferbar !F.HER...
骨スキ(丸) 150 黒 【メイチョー】
8,171円 商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事...
KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ ボーニングナイフ/M128 ...
6,881円 【メール便対応可4個まで】 16cm 全長290mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL393 
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