EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 27cm【包丁】【HACCP対応】【プロ仕様】
15,840円 商品は写真の5番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 27cm 【全長】 392mm 【重量】 202g 【背厚】 2.3mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。...
堺實光 STD抗菌PC 筋引 両刃 24cm 白 56171
14,071円 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があ...
kataoka マスターコック 筋引 MCSK210P 片岡製作所 日用品
4,996円 ●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 筋引●メーカー品番:MCSK210P●JANコード:4906496812010商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による...
ミソノ・スウェーデン鋼 筋引 No.121 24cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ...
21,560円 ※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長360mm 【重量】165g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0293-0801 TKG-78-0299-0801
片岡製作所 マスターコック MCSK-270 筋引 27cm ピンク 130254
7,830円 ●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭...
富士カトラリー 令月 筋引 240mm FC-1043【送料無料】
7,201円 ■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 ...
堺菊守日本鋼(口金付)筋引 30cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和...
14,282円 商品の仕様●全長(mm):425●質量(g):230●背厚(mm):2.4●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実...
KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M179 M11PRO 武光 筋引 270mm
10,352円 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩...
EBM E-pro PLUS 筋引 27cm イエロー 業務用 8735030
10,227円 ●サイズ全長:410(mm)●重量:190g●板厚:背:2.4(mm)●材質ブレード:モリブデンバナジューム鋼ハンドル:18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●消毒保管庫:使用可●検定証印等:HACCP●刃渡り:27cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構...
マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引(両刃) MCSK300G グリーン_グリーン 刃...
12,026円 商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる(使い分けが容易)ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ: 筋引包丁 サイズ: 【刃渡り】300mm【全長】433mm【背厚】2.2mm 重 量: 約170g 素 材: 【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリ...
カンダ グレステン プロティソール 025TSK 25cm 130021
27,848円 規格025TSK 250サイズ:材質:グレステン鋼生産地:日本へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
令月 紅 筋引 両刃 CR-004 24cm ALI-65[関連:富士カトラリー 日本製 ...
9,350円 【令月 紅 筋引 両刃 CR-004 24cm】 ●サイズ:刃渡り240mm/全長365mm 背厚2.2mm ●重量:210g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼複合材 ●材質(ハンドル):積層強化木 ●材質(口金・中子):18-8ステンレス鋼 ●原産国:日本 ■刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用。 ■13クロ...
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