藤次郎/藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 筋引270mm FU-806 (筋引包...
15,400円 【用途】 肉の切断や柳刃包丁の代わりに用いられます。 【藤寅作】 「藤寅作」は藤次郎の原点。素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本性能に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 【洋庖丁】 藤寅作洋庖丁シリーズは、長年業務用として厳しい要求に応えながら品質を高めてきました。独自のクラッド技術の開発や...
藤次郎 TOJIRO Color カラー庖丁 筋引 24cm イエロー F-143Y ATU2302
5,420円 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】トウジロウF-143Y 筋引き 黄 24cm外寸(mm) 370重量 140g板厚(mm) 背:2.5材質 モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロン銀系無機抗菌剤●本刃付き●刀身:医...
遠藤商事 / TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 30cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小...
12,144円 商品の仕様●全長(mm):432●質量(g):196●背厚(mm):2.5●TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィット...
【遠藤商事 TKG】TKG TKG-NEO ネオ カラー 筋引 24cm レッド ATK8103 遠藤商事
4,145円 特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデン...
日本鋼(ツバ付)筋引 270mm
9,699円 商品の仕様●日本鋼(鋼)を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ:270mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
龍治 ステンカラー 筋引 27cm イエロー ALY-91[関連:下村工業 RYUJI ...
6,050円 【龍治 ステンカラー 筋引 27cm イエロー】 ●サイズ:27cm(全長405mm)/背厚2.5mm ●重量:150g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温(180℃)殺菌洗浄対応 ※肉の筋をはがすのに使用します。 ※スモークサーモンなどのサーモンナイフとしてもご利...
片岡製作所 MCSK300P マスターコック 筋引 300mm
9,287円 【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長:433mm ●重量:170g ●...
マスターコック 抗菌カラー包丁 筋引 両刃 MCSK-240 グリーン(130242)07-0...
7,062円 ●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な...
EBM 江部松商事 E−pro PLUS 筋引 24cm イエロー
7,073円 ●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡24cm 全長370mm 165g 背厚2.4mm8734930 
【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300 ブ...
80,364円 商品の仕様●全長(mm):433●質量(g):170●カラー:ブラウン●背厚(mm):2.2●メーカー品番:MCSK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉...
藤寅作 DP鋼(ツバ付)筋引 FU-805 24cm 業務用 0595301
11,683円 ●型番:FU-805●サイズ全長:365(mm)●重量:180g●板厚:背:2.2(mm)●材質13クロームステンレスコバルト合金鋼●刃渡り:24cm●刃渡り:24cm●両刃●背厚:2.2mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄を...
ブライトM11プロ 筋引 M1112 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ...
14,080円 ※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】406mm 【質量】205g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の...
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