片岡製作所 マスターコック 筋引 MCSK270M
7,812円 ●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 筋引●メーカー品番:MCSK270M●JANコード:4906496806019商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:405mm■重量:160g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマ...
Total Kitchen Goods 杉本 CM鋼 筋引 27cmCM2527
38,121円 27cm 全長410mm 230g 背厚2.4mm従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく、切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。ASG2027 
TKG-NEO ネオ カラー 筋引 24cm イエロー(ATK8102)1-0335-0303
7,232円 ●サイズ(cm):24 ●カラー:イエロー ●全長(mm):370 ●質量(g):140 ●背厚(mm):2.5 ●特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。...
包丁 龍治 ステンカラー 筋引 240mm 青 RYS-22BL【ctss】 包丁 洋包丁 筋引...
6,160円 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 筋引 240mm 青 RYS-22BL規格:[240mm RYS-22]全長375mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付使用している塗料は、食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験...
【ポイント20倍】EBM E-pro PLUS 筋引 24cm レッド【洗浄機OK】【消毒保管庫...
13,750円 ●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.4mm【外寸 (mm)】 全長:370【重量】 165g【材質】 ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハン...
正広別作 筋引 8寸 240mm PA柄(HACCP対応樹脂ハンドル)1ケース(6本入り)
55,000円 衛生的で握りやすいP柄 (HACCP対応樹脂ハンドル)を使用した刃長240mmの筋引、お得な1ケース6本入りです。 軽くて使いやすく、切れ味はバツグン! 正広特製の炭素綱(さびる鋼)を使用していますが、常に使っておられる場合は、肉の脂がつく事もあり、わりと錆びにくいのもこの包丁の特長です。 ハンドル素材は抗菌剤入...
Misono 筋引 30cm 両刃 123M 龍彫刻入り手研本刃付 ミソノ 筋引き 日本製 ス...
32,645円 商品の詳細 サイズ 全長430mm 背厚2.1mm 質量 240g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。Misono 筋引 30cm 両刃 123M 龍彫刻入り手研本刃付 ミソノ 筋引き 日本製 スウェーデン鋼 ・品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ...
龍治 ステンカラー 筋引 24cm グリーン(代引不可)【送料無料】
5,280円 ●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンド...
ヴォストフ グルメ スライサー 4114-20 20cm【洋庖丁 洋包丁 スライサー 業...
6,498円 商品の仕様●全長(mm):323●質量(g):103●背厚(mm):1.8●メーカー品番:4414-20●ヴォストフ ル グルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真...
ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No.822 27cm【厨房館】
20,840円 商品の仕様●外寸(mm):395 ●重量:170g●板厚/厚み:背:2.1●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 ●刃渡り:27cm■● プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える● 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16ク...
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