スライサー 7.7203.20G グランメートル 20cm
23,100円 スライサー 20cm 77203.20G グランメートル●刃渡寸法:20cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●スイス※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
銀紙3号菜切包丁  【送料無料】
8,500円 錆びにくい銀紙3号鋼を使用した菜切り包丁です。 刃渡り 165mm 全長  約300mm
木屋 菜切包丁 東型/西型 150/170mm 日本橋木屋 包丁 安木鋼 青紙 和包丁 両...
15,950円 ◆製品仕様-Product Specifications- サイズ(刃渡り) 150:約L150mm 170:約L170mm 材質 安木鋼青紙、朴木、水牛角 重量 東 150:約156g 東 170:約187g 西 170:約166g メーカー 木屋 パッケージ 化粧箱入り ◆製品について-About product- 野菜専用の包丁ですので、魚や肉類でのご使用は避けて下さい。 錆防止のために油...
【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 19.5cm【庖丁 包丁 薄刃包丁 sak...
20,204円 商品の仕様●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。※商品画像はイ...
貝印 KAI 関孫六 銀寿ST 和包丁 包丁 薄刃 165mm AK5070 ( 包丁 和包丁 )
3,428円 本体サイズ約29.2×4×19cm本体重量118g素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:天然木 原産国日本商品説明サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。鎌倉時代に...
【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 18cm【庖丁 包丁 薄刃包丁 和包...
12,857円 商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ...
鎌薄刃包丁 白二(上作)II 〔 安来鋼 白鋼2号 〕 180mm 實光包丁(堺包丁) ...
31,460円 【仕様】●種別:鎌薄刃包丁(かまうすばほうちょう)●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるよ...
濃州正宗作 ダマスカス包丁 ボーニングナイフ 19cm 佐竹産業 800-662 / 和...
14,755円 69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造です。刃先を当てるだけで、気持ちいいぐらいにスッと切れます。他社には無い...
鎌型薄刃 8寸(刃渡り240mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 料理包丁 刺身包丁 和...
20,800円 鎌型薄刃 8寸(刃渡り240mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく、切れ味も優れています。 ◆ 商品サイズと仕様 ◆全  長:400mm刃 渡り:240mm刃幅 元:50mm~刃先28mm厚み 元:4.2mm~刃先3.0mm重  量:290g鋼  材:MKV10...
源泉正 [IZUMIMASA]白鋼本焼 鎌形薄刃包丁 210mm
84,040円 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約363mm 刃渡り 約195mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんので...
【名入れ無料】堺一文字光秀 モリブデン鋼 江戸薄刃包丁 165mm 【送料無料】...
21,300円 商品説明 鋼材 使用しているモリブデン鋼は錆びにくく、メンテナンスがし易いのが特徴の包丁です。 切れ味こそ炭素鋼(はがね)に劣りますが、その分扱いやすく、お手入れが簡単なので初心者の方、ご家庭用の方などはがねの包丁の扱いに自信がない方に向いています。     用途 野菜をむく きざむ 割る そぐ...
【 業務用 】シェフ和包丁鎌形薄刃 180mm【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho ...
22,440円 商品の仕様●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が持続します。●サイズ:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角※商品画像はイメー...
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