堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 16.5cm 17511【包丁】【キッチンナイフ】【...
23,496円 商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】16.5cm 【全長】290mm 【g】140g 【背厚】3.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
【日本製】 和忠作 D.Pマックス割込 業務用菜切(ツバなし)160mm
9,147円 【和忠作 D.Pマックス割込 包丁の説明】 ■「D.Pマックス割込」とは、クロマックス鋼をD.P処理によりステンレスで挟み込んだ割込包丁です。 ■包丁は本来、ハガネ(鋼)が一番良く切れ、切れも長持ちするのですが、サビやすいため現代では敬遠されがちです。かたや今主流のステンレス系はサビにくい反面、切れ味や切れの...
兼松作 鏡面仕上 鎌型薄刃庖丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
34,782円 商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】325mm 【g】190g 【背厚】3.8mm 庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。
パール金属 あじ切り包丁 105 春楼 F-2406 包丁ナイフ 三徳包丁 料理 下ごし...
2,190円 【商品概要】春桜シリーズ あじ切り包丁あじ等の小魚を捌くのに、最適なサイズです。《砥ぎ方》1.刃を手前に向け、刃の付いている面を下にして砥石に当て、反対側にかえりが出るまで砥ぎます。2.裏側(平らな面)を砥石に当て、数回かえりを取るようにして砥いでください。ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用し...
神田作 PC桂柄薄刃 165mm 【ctss】 包丁 和包丁 洋包丁 薄刃包丁 業務用 日...
10,680円 【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 PC桂柄薄刃 165mm規格 : [165mm]材質 : 刃物鋼・PC桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0009300]神田作 PC桂柄薄刃 165mm□ 包丁 和包丁 薄刃包丁 業務用薄刃包丁 業務用【業務用】【和包丁】【薄刃包丁】【業務用薄刃包丁】
堺菊守 銀3鋼和庖丁 本職用薄刃 AK-319 _刃渡19.5cm 堺菊守 和包丁 薄刃包丁...
48,047円 商品のご紹介錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ:薄刃包丁サイズ:【刃渡り】195mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日立安来鋼(ヤスキハガネ)銀3鋼(クローム含有)備 考:錆に強くメンテナンス性に優れた銀3鋼を使用しておりま...
兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cm/業務用/新品/小物送料対象商品
15,840円 商品情報商品名:兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cmメーカー型番:0571400JANコード:4548170010055入り数:1サイズ(外寸mm):340サイズ(内寸mm):-重量:220g材質:安来鋼3号刃渡り:19.5cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と...
EBM 江部松商事 兼松作 青二鋼 薄刃庖丁 21cm
33,935円 刃渡21cm 全長375mm 270g 背厚4.2mm本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。0569700 
Brieto M965 PRO 菜切 180mm
8,250円 材質:刀身・モリブデン・バナジウム鋼   ハンドルは抗菌剤入り黒積層強化木サイズ:刃渡り180・
抗菌カラー庖丁 菜切 18cm MNK-180 ピンク【業務用包丁】【洋包丁】【キッチ...
14,700円 ※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はピンクになります。 【全長】306mm 【質量】180g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分 に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に 使い分け管理と...
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm ...
3,950円 300 140g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃
カンダ 神田作 PC桂柄薄刃 150mm キッチン用品 キッチン 台所 食器 食事 雑...
12,005円 【商品情報】●安来白鋼・水牛桂柄。【商品仕様】●商品サイズ(約):150x285mm●材質:刃物鋼・PC桂柄【注意事項】【使用方法】[キーワード]カンダ 神田作 PC桂柄薄刃 150mm キッチン用品 キッチン 台所 食器 食事 雑貨 新生活 便利 調理 料理用 調理器具 便利グッズ 厨房 調理場 おしゃれ 国産 日本製 キッチン用品 キッチ...
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