兼昇作 包丁 青紙梨地鍛造 剣型 牛刀 包丁 YH-2001
10,890円 全長 約308mm 刃渡り 約186mm 刃巾 約42mm 板厚 約1.8mm 重量 約140g 刃材 青紙(ハガネ)/SUS410(ステンレス) 柄材 積層強化木 包装 化粧箱入り  包装重量 約232g 生産国 日本
ヴェルダンS 牛刀包丁 210mm VDS-103 燕三条製 日本製 オールステンレス包丁...
3,567円 商品仕様 ●材質:ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ●サイズ:刃渡り 210mm / 全長 335mm ●原産国:日本製(燕三条)下村工業 商品の特徴 ●家庭用の三徳包丁より刀身が少し長い牛刀包丁です。(全長335mm・刃渡210mm) ●大きくで幅広の肉・野菜が切りやすい包丁です。 ●切れ味が長持ちする...
グレステン ホームキッチンナイフステンレスハンドル 818TM三徳17cm(細身...
15,895円 ◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を徹底的に追求しています♪◎18-8ステンレスのハンドルです。構造は中空で、表面のすき間はありません。◎手入れが簡単で耐久性も高く、臭いもつかず錆に強いので半永久的に使えます。◎また、滑り...
【ふるさと納税】関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大)H38-03
47,000円 謝礼品説明 品名 H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大)  説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 牛刀(大)は肉・魚・野菜と幅...
堺孝行 グランドシェフ 牛刀 24cm【洋包丁 洋庖丁 牛刀包丁 シェフナイフ フ...
17,579円 商品の仕様●全長(mm):370●質量(g):220●背厚(mm):2.1●堺孝行作 グランドシェフシリーズ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単...
杉本 ツバ付最上級炭素鋼製品 牛刀 24cm 万能用 (骨、冷凍食品除く) /日本...
34,651円 ●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り24cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 <使い道> 牛刀はフレンチスタイルの万能包丁の定番ですが 包丁のサイズによって使い道は異なります。 小ぶりの18cm〜21cmは家庭用の万能包丁です。 24cm〜27cmはプロ用に...
日本鋼(ツバ付)牛刀 180mm【 牛刀 】
9,180円 商品の仕様●日本鋼(鋼)を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ:180mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
貝印 関孫六 匠創 000AB5159 シェフナイフ 210mm JAN:4901601219876 万能 包...
4,010円 【商品情報】●刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。●サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。【刃体】硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切れ味の持続性を高めました。【刃付】刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三...
【送料無料】グレステン ホームキッチンナイフ積層強化木ハンドル・ツバな...
10,615円 ◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を徹底的に追求しています♪◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。(ペティナイフは一段)ミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの良さを...
【公式】 ツヴィリング ツインフィン l ホワイト シェフナイフ 18 cm | ZWIL...
6,600円 機能性を追求したナイフのモダンスタイル。 ツインフィンLナイフシリーズは、実用的なだけでなく魅力的で革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性を保つため、フリオデュアを施したステンレス鋼材を使用しています。ポリプロピレンハンドルで軽く、どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドルが特...
【ミソノ モリブデン鋼】【513】牛刀包丁 240mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プ...
26,510円 ●サイズ:240mm ●材質:モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が使い易い長さです。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モ...
【送料無料】 曜 いろは 三徳包丁 万能包丁 よく切れる 165mm メーカー直送 ...
13,200円 ■ ラッピング・送料無料! ■ 毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという私たちYAXELL(ヤクセル)の思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。 なかでも「いろは」は、初めて高級包丁をお使いいただく方にもお手入れがしやすく、日常のお料理づくりに活躍する包丁です。 【商品の特徴】 ●日...
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