堺 菊守 サケ切 27cm【和包丁 和庖丁 サケ切包丁 業務用】
34,390円 商品の仕様●全長(mm):445●質量(g):450●背厚(mm):4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 菊守 安来白2鋼●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※...
杉本洋出刃 ツバ付最上品(A) 210mm【洋出刃】【ECJ】
57,292円 ●ツバ付最上品(A)●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ:210mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
片岡製作所 MCAK90M マスターコック 小出刃(片刃) 90mm
5,533円 【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長:205mm ●重量:52g ●...
下村工業日本製ヴェルダン小出刃包丁105mmモリブデンバナジウム鋼食洗機対応...
4,564円 サイズ:全長210mm、刃渡り105mm 重量:100g 板厚:3.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-18
堺孝行 日本鋼ツバ付洋出刃 27cm No.15034【kmaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業...
17,640円 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 日本鋼ツバ付洋出刃27cm No.15034規格:[27cm No.15034] 刃渡×全長:270×410mm材質:日本鋼日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。[ASC:R=A/R=050/P=0017300][04-0403-0304]
【業務用】出刃包丁 堺孝行 本霞研 10.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包...
14,142円 商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 10.5cm●刃渡:105mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:...
マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-210 グリーン21cm【業務用包丁】...
13,110円 ※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長342mm 【質量】245g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロ...
遠藤商事|Endo Shoji SA佐文 銀三鏡面仕上 出刃 21cm <ASB40021>[ASB40021]
103,400円 サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表記サイズ:21cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品...
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