珍しい両刃の小出刃 105ミリ 120ミリ 『政豊オリジナル』 【daily-otokuna...
8,800円 ◆他では置いていない両刃の小出刃です ◆お客様の声を受けて当社社長が発案し職人が苦労して作りました。 ◆十分すぎる程の肉厚で、硬い骨の魚や骨付きの肉をさばいたり、サケやサバの輪切りやタタキを作るのに非常に便利です ◆たっぷりの肉厚から来る重量感。片刃の小出刃とは違った切れ味が楽しめます。 素材:ハガネ(...
貝印 KAI 包丁 関孫六 匠創 小出刃 105mm 日本製 シルバー AK1130 ( 105 小 ...
3,428円 本体サイズ約21.5×3.8×1.6cm本体重量約91g素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、刃付け形状/片刃付け)、柄:18-8ステンレススチール原産国日本商品説明・出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な小出刃包丁です。・魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切るこ...
出刃包丁 白三(別打) 210mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピン...
40,370円 【仕様】●種別:出刃包丁(でばほうちょう)●サイズ:刃渡り210mm ●鋼:白鋼(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの別打(べつうち)シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです。日本鋼よりもグレードの上の白鋼を使用しております。切れ味、研ぎやすさが料理人には喜ばれております。
イカ割き包丁 120mm【納期:3カ月程度】 ふくべ鍛冶 丹精を込めた職人手づく...
16,500円 【イカさき包丁は、その名の通りイカを手早くさばくのに適した包丁です】 イカだけではなく小魚をさばくこともでき、小出刃包丁としてもご使用いただけます。能登地域ではまさに"万能包丁"として親しまれています。 【機能&こだわり】 鋼の素材には青紙2号を使用、強靭な硬度と抜群の切れ味を兼ね備えています。硬い刃...
最終在庫処分!!ZEST小出刃包丁 105mm出刃包丁包丁小型サイズステンレス日...
880円 ■全長:225mm ■刃長:105mm ■ブレード材:440-Aステンレス ■重量:101g ■ハンドル材:茶合板柄 ■日本製 ■小魚を捌くのにおすすめです。
出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼(特製) 165mm 實光包丁(堺包...
18,370円 ●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使わ...
150ミリ 出刃包丁 左利き 【送料無料】
15,400円 商品詳細 商品名   出刃包丁   サイズ  全長 290 刃渡り 150 重さ 230g 材質  鋼    鋼作りですから、また研磨しても良い刃がつきますよ。使用後よく水洗をして、その後水気を拭き取ってください。   当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プ...
【ふるさと納税】山形打刃物 小出刃包丁・刃渡り 120mm FY23-1408 伝統工芸 ...
41,000円 商品説明 名称 山形打刃物 小出刃包丁 内容 【サイズ】 刃の長さ:120mm 【材質】  刃:青紙鋼  柄:朴 提供元 (有)島田刃物製作所 小出刃包丁は小魚をさばくのに最適なサイズです。 鍛治職人が最高級の鋼で手打ちを鍛造しているため、切れ味が良く長切れする一生ものの包丁です。 ※別途料金にて研ぎ直しも承ります。...
[RSL]【特典】 GLOBAL-IST グローバル イスト 包丁 IST-07 出刃包丁 16.5c...
15,400円 ▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約31.0cm ■刃渡り:約16.5cm ■刀幅:約5cm ■重量:約285g ■用途:魚 ■材質:  刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)  柄 / 18-8ステンレス ▲グローバルイストを全て見る ■コメント: 日本人のこだわる使い勝...
180ミリ 出刃庖丁 出刃包丁 180 出刃 包丁 大きな魚を捌くのに
12,100円 商品詳細 商品名   出刃包丁180 製造  刃物鋼・SK材 サイズ  全長 330 刃渡り 180 重さ 380g   魚を三枚におろしたり、 半解凍の食材等に使ってください。使用後よく水洗いして、その後水気を 拭き取ってください。材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 うっかりすると変色したり錆の原因にもなりますので お...
105ミリ アジさき小出刃 包丁 片刃水月作 105ミリ 出刃 包丁 出刃包丁 安来...
3,520円 商品詳細 商品名   アジさき小出刃 水月 105ミリ 製造  安来鋼白一号 サイズ  全長 228ミリ 刃渡り105ミリ重さ84g 背の厚み3ミリ弱   材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 うっかりすると変色したり錆の原因にもなりますので お気をつけ下さい。   当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお...
出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼(特製) 150mm 實光包丁(堺包...
16,720円 ●サイズ:刃渡り150mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使わ...
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