【業務用】菊孝 改良研 正夫包丁 B-4 27cm 【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包...
8,979円 ●商品名:菊孝 改良研 正夫包丁 B-4 27cm●刃渡:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝 改良研 正夫包丁 B-4 27cm●刃渡:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放...
Total Kitchen Goods SA佐文 青鋼 柳刃 33cm
33,814円 33cm 全長490mm 270g 背厚5.0mm安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。ASB44033 
堺孝行 イノックス和庖丁 出刃 16.5cm【メイチョー】
18,492円 商品の仕様●全長(mm):315●質量(g):270●背厚(mm):7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 イノックス 和包丁●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売...
正広 包丁別撰柳刃 300mm 16221
15,154円 特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:300mm ●重量:220g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 仕様 サイズ 300mm カラー 重...
貝印 関孫六 金寿ステン 刺身240ミリ AK1106
6,281円 【用途】●刺身の切り分けに【特長】●切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。●小刃を細かい糸切刃にすることで、研ぎ直しがしやすくなっています。●フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた積層強...
包丁・ナイフ 本霞・玉白鋼 佐文 柳刃(木製サヤ付)包丁 (片刃) 33cm...
47,190円 ◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃33cm、全長485mm■質量:270g■背厚:4.3mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
神田上作 柳刃 210mm
31,848円 サイズ:刃渡210mm材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄生産国:日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
(LINEクーポン有)ASB6221 SA SABUN ステンレス鋼 柳刃 21 4905001017087 TKG...
11,889円 ●仕様:21cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):21 327 135 2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIgH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖...
神田作 PC桂柄柳刃 270mm(129128)07-0247-0204業務用
15,317円 神田作PC桂柄 柳刃 270mm カンダ (129128) 商品詳細 メーカー 神田作PC桂柄 サイズ 270mm 材質 安来鋼、PC桂柄 産地 日本 備考 -神田作PC桂柄 柳刃 270mm カンダ (129128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 270mm ...
11,227円 413 160g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●片刃
堺菊守 請合 柳刃 300mm PC口金
15,005円 ●扱いやすいスタンダードタイプ。●扱いやすいスタンダードタイプ。
堺孝行 グランドシェフ 飛燕 切付柳刃300
44,829円 堺孝行 グランドシェフ 飛燕 切付柳刃300長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって完成した、斬新なデザインの切付柳刃300mmですブレード材質に300年以上の歴史を誇り、世界最先端の技術を誇る、スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。刺身はもちろん、お肉のスライスなど、幅広くご利用頂けるプロ...
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