【ギフト対応可】【公式】【源兼正】 柳刃 210mm KC-532 片刃 選べる無料ラ...
12,320円 和をおいしくいただく 源兼正和包丁  柳刃210mm KC-532 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります 白紙(付け鋼) 刃材が鋼の包丁の特徴は切れ味のするどさです。 ステンレス包丁と比べて炭素の含有量が多く、硬いので。 よく切れ、永切れします。 その反面、ステンレス...
兼松作 日本鋼 身卸庖丁 27cm 業務用 0575000
25,431円 ●サイズ全長:460(mm)●重量:490g●板厚:背:6.0(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り:27cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品で...
インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 柳刃 33cm 黒金茶 ATD0110【送料無料】
23,890円 インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 柳刃 33cm 黒金茶 ATD0110 JANコード 4982913404815●サイズ(cm):33●全長(mm):490●重量(g):260●背厚(mm):5.0●模様:黒金茶●材質:刃材:安来白紙鋼(霞研) 柄:朴ノ木(焼付ウレタン仕上) 水牛桂付■歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本...
堺菊守 別打 柳刃 300mm PC口金【メイチョー】
22,863円 商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁(左きき用) 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) アジ切包丁 蛸引包丁 】●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。白鋼。木柄(PC口金)※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真...
富士カトラリー 令月 柳刃 270mm FC-1078
6,124円  ギフト対応について 楽天国際配送対象店舗 (海外配送) Rakuten International Shipping 富士カトラリー 令月 柳刃 270mm FC-1078おすすめ【富士カトラリー 令月 柳刃 270mm FC-1078】 fk094igrjs ハンドルは手に馴染む自然木、刀身にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用しました。お手入れが簡単なため、料理...
堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)30cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ...
49,808円 商品は写真の13番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】205g 【背厚】4.0mm
柳刃 ブライトM11PRO M1121 27cm
14,900円 柳刃 M1121 27cm ブライトM11PRO●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●抗菌●ブライトM11PRO手研本刃付●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8 ステンレスステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。●刃部と...
TKG 歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 30cm 黒金茶 ATD0107
16,478円 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に...
秀貞 カスミ研 柳刃包丁(刺身包丁)全長380mm 刃渡り240mm日本製
7,500円 商品情報サイズ全長  380mm刃渡  240mm厚み  3.5mm重さ  138g 材質刃体  高級刃物鋼柄   ポプラ P/C口金付その他箱入秀貞 カスミ研 柳刃包丁(刺身包丁)全長380mm 刃渡り240mm日本製 本鍛錬 高級刃物 2
【ギフト対応可】【公式】【本匠兼正】 水牛柄 カスミ研 柳刃 240mm 選べる...
17,600円 This item will not ship internationally 本匠兼正 柳刃 240mm 本格和包丁「本匠兼正」。霞研ぎの刀身は綺麗な紋様と切れ味が特徴。和食職人の技を余すことなく発揮できます。水牛口はさらに高級感を漂わせます。  ■刃渡り 240mm ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ)霞研ぎ ■ハンドル材質 水牛口付 朴木 ■備考 刃先カバー...
堺孝行 切付柳刃サヤ付(黒石目)包丁 cm  白虎 白一鋼 02215
71,445円 《 切付柳刃 和包丁 白虎 白一鋼 》 商品概要品番:02215刃長:300mm【銘】堺孝行白虎【柄】黒丹八角両輪柄サヤ付(黒石目) 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。切付柳刃 サヤ付(黒石目) 和包丁 白虎(白一鋼) 最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げ...
(受注生産 左利き用) Brieto M9pro M920 柳刃 270mm (左刃) 片岡製作所 日本...
14,820円 ※受注生産のため仕上りまで10日~2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 10...
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