堺實光 上作 刺身 片刃 21cm 17551 AZT2201
21,159円 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があ...
【特典付き】VG10 先丸包丁 270mm 黒檀八角柄 刺身包丁 和包丁 先丸型 プロ...
14,999円 ★サイズ 全長:425mm 刃渡り:270mm 刃幅 :37mm 厚み :4.3mm 重さ : 約 250g 鋼材: V金10号 柄:黒檀黒水牛角八角柄 硬度:約HRC61 職人の技が生む極上の切れ味――日本製 高級先丸包丁 VG10ステンレス鋼(V金10号) 先丸刺身包丁 270mm 寿司職人や和食のプロに愛される柳刃包丁を、こだわり抜いた素材と製法で仕上げまし...
堺孝行 コアレスダマスカス 剣型(切付)柳刃260 ブラックマイカルタ
36,300円 コアレスダマスカスブレード、刃渡り260mmの使いやすい切付型(剣型)柳刃です。 武生特殊製鋼が誇る、VG10とVG2を数十層重ねて独自の圧延技術で加工。 炭化物を極限にまで微細することにより従来のVG10より更なる切れ味と耐久性を兼ね備えたハイグレード包丁です。 「コアレス」の名の通り、コア(芯鋼)が無く、違う素...
刺身用 刺身包丁(柳刃包丁) 白三(別打) 330mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プ...
39,930円 【仕様】●種別:刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:白鋼(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの別打(べつうち)シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです。日本鋼よりもグレードの上の白鋼を使用しております。切れ味、研ぎやすさが料理人には喜ばれております。
関の刃物 刺身包丁 27cm (270mm) 関兼次 1K-6 大同特殊鋼製モリブデンバナジ...
11,100円 商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:アルミ和包丁 アイテム名:刺身包丁(片刃)右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約415mm 刃部:約270mm 刃幅(刃元部):約33mm 刃厚(峰刃元部):約2.7mm 重量:約190g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:アルミニ...
【ふるさと納税】木村刃物製作所 濃州正恒作 柳刃包丁 200mm(MSY-200)日本...
22,000円 ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 H18-28 柳刃包丁200mm 濃州正恒作 モリブデンステンレス鋼(MSY-200) 説明 熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。 切れ味、錆びにくさ、そしてコストのバランスに優れたステンレス包丁です。 内容 刺身包丁×1 【サイズ】全長:約31.2cm、刃長:約19.7cm ...
三條 義平刃物 ぎへい青紙 ステン梨地 地型包丁(菜切包丁) 165mm安来鋼...
13,200円 【ここがポイント!】 日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です 青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です 地型包丁は別名菜切包丁ともいわれ、まな板との隙間がなく、 曲げた手の指と包丁がずっとくっついていることから 野菜や豆腐などを切るときに最適です。 店長のおす...
藤寅作 蛸引 27cm FU-626 SDモリブデンバナジウム鋼 【ctss】包丁 和包丁 蛸...
16,555円 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 蛸引 27cm FU-626 SDモリブデンバナジウム鋼 規格 : [FU-626 27cm]刃渡 全長 重量 : 260×410mm 195g材質 : SDモリブデンバナジウム鋼[tag1]【送料無料】藤寅作 蛸引 SDモリブデンバナジウム鋼 FU-626 27cm 包丁 和包丁 洋包丁 蛸引包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務...
【楽天ランキング1位入賞】刺身包丁 - パウディン やなぎば包丁 240mm さし...
4,680円 バリエーションコード : 2b9g9w1wl5商品コード2b4kj9ropq商品名刺身包丁 - パウディン やなぎば包丁 240mm さしみ包丁 ステンレス 片刃 魚さばき 三枚おろし 海鮮 マグロ ローストビーフ 切れる包丁 柳刃ブランドPAUDINカラー銀,黒サイズ等240mm|刺身包丁|M1商品情報:刺身包丁(柳刃包丁)とは、和包丁の一つ種類にと...
【送料無料】木屋 柳刃 21cm いづつき ハガネ【和包丁/業務用】
35,530円  木屋 柳刃 21cm いづつき ハガネ 昔ながらの手作りのさえと最先端の技術を融合させた代表的な和包丁です。 江戸時代からの商標いづつきの銘を入れてあります。家庭用から業務用までお使いいただけるシリーズです。関西型の刺身包丁です。先がとがっているので使いやすい片刃です。 鋼はサビが出やすい鋼材です。特に使...
関の刃物屋特選 柳刃庖丁 刺身包丁 柳刃 正夫 白紙2号付鋼 信正印 21...
8,415円 ■全長:340mm ■刃長:210mm ■ブレード材:白紙2号付鋼 ■ハンドル材:朴の木 ■信正は当社の登録商標で、数ある庖丁の中から厳選して選んだ品物です。 ■その他のサイズについて、又は左用をお探しの方はお問い合わせ下さい。 (お見積いたします。) 
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