【業務用】堺孝行 シェフ和包丁 正夫包丁 柳刃包丁 21cm【刺し身包丁 柳包丁...
31,227円 商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いと...
堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃260
60,500円 『グランドシェフ切付柳刃260』のハンドルに、杉原渓童氏手造りのハンドルを付けた、カスタムモデルです。 ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が1丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートアイアンウッドを使用しています。 美しい曲線を描き、ハンドルを握ったときのフィット感は、今までの包丁にな...
【名入れ無料】堺一文字光秀 白鋼 霞研 柳刃包丁 180mm 【送料無料】堺刃物 ...
21,000円 商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 家庭用として少し良い包丁を使いたい方やプロの料理人の方が最初に持つことが多...
ティファール(T-FAL)エバーシャープ三徳ナイフ16.5cm K255S2
3,971円 ティファール エバーシャープ三徳ナイフ16.5cm グループセブジャパン K255S2●こびりつきにくいチタン加工コーティングでお手入れ簡単。ハンドルを上下するだけ!片手で簡単に開閉できます。【仕様】サイズ:幅75×奥行42×高さ320mm材質:カバー:ABS樹脂/耐熱温度70度 砥石I:ダイヤモンド砥石 砥石II、砥石III:セラミッ...
一角別作 柳刃包丁 7寸 210mm 刺身包丁 ステンレス 関 刃物 日本製 【刺身用...
9,680円 注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ  全長:330mm 刃渡り:210mm 重さ:100g ■仕様  刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A  柄部:黒合板丸柄/強化積層木 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【和包丁】【柳刃包丁】【刺身包丁】【さしみ包丁】【刺身...
堺元兼 柳刃包丁 片刃 210mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付 堺元兼 極上品 (最高級 ...
37,000円 製品仕様 ■サイズ :全長約340mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約111g ■材質 : 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:丸しのぎ ■製造:日本製 ■備考:木鞘付 ▼元兼シリーズ一覧はこちら◆ 元...
紋鍛 刺身包丁 270mm 實光包丁(堺包丁) jk_h
48,730円 【仕様】●種別:刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ:刃渡り270mm ●鋼:青鋼二号(日立安来鋼) ●柄:八角水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの紋鍛(もんたん)シリーズは、青鋼2号を綺麗に仕上げた熟練した料理人も満足する合わせ包丁最高峰シリーズです。
藤寅作 蛸引 27cm FU-626 SDモリブデンバナジウム鋼 【ctss】包丁 和包丁 蛸...
16,555円 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 蛸引 27cm FU-626 SDモリブデンバナジウム鋼 規格 : [FU-626 27cm]刃渡 全長 重量 : 260×410mm 195g材質 : SDモリブデンバナジウム鋼[tag1]【送料無料】藤寅作 蛸引 SDモリブデンバナジウム鋼 FU-626 27cm 包丁 和包丁 洋包丁 蛸引包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務...
貝印 KAI 刺身包丁 関孫六 銀寿 240mm 関孫六銀寿本鋼和包丁刺身240mm 日本...
7,051円 商品情報 関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 サイズ:約37.5×3.4×20cm 本体重量:約150g 素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴) 生産国:日本 切れ味冴える本鋼「鍛造和造り」 日本料理...
ヘンケルス 30830−181 ツインフィンLマルチパーパスナイフ ツヴィリングツイ...
6,600円 ヘンケルス 30830−181 ツインフィンLマルチパーパスナイフ ツヴィリングツインフィンL ●世界的にも“刃物の街”として名高い岐阜県関市にある自社工場で、職人が1本1本丹念に刃付けを施しています。ツヴィリング独自の熱処理を施しています。どのように握っても手の平にフィットするよう設計された曲線型のハンドルです。...
源泉正 [IZUMIMASA]白紙1号本霞 柳刃包丁 330mm
67,650円 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙1号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約485mm 刃渡り 約320mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありま...
モナカ ツバ付 菜切 180mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入...
18,150円 【仕様】●種別:菜切包丁●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:モリブデン鋼(ステンレス系) ●柄:ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ!ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為、傷みくいのが特徴です。
人気商品の価格比較!レビュー高評価や最安値をチャック!