青一 ダマスカス 黒檀 刺身 270mm 實光包丁(堺包丁) jk_h
77,990円 【仕様】●種別:刺身●サイズ:刃渡り270mm ●鋼:青鋼1号 ●柄:黒檀柄 【おススメポイント】合わせ包丁の最高峰である青鋼一号を使用!安来鋼で最高級の青鋼で一番いい1号を使っていますので切れ味は全く違います。デザイン・切れ味両方とも求める方はこちらがおススメです!
左利き用 切付柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)尺一(刃渡り330mm) 普通表面仕上...
20,000円 左利き用 切付柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)尺一(刃渡り330mm) 普通表面仕上げ 本刃付け 料理包丁 刺身包丁 和包丁 本職用 業務用 八角柄 裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする ◆ 商品サイズと仕様(尺)◆全  長:450mm刃  渡り:300mm刃  幅:38mm厚  み:4.5mm重  量:約280g◆ 商品サイズと仕様(尺...
FU-622 藤寅作 SDモリブデンバナジウム鋼柳刃包丁 240mm【smtb-TK】
16,830円 ・関東地方で使用される刺身包丁です。・切れ味良く錆びにくく耐摩耗性の良いコバルト合金鋼2層複合材を使用し、ハードな使用に耐えます。・ハンドルは和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的...
源泉正 [IZUMIMASA] 白鋼本焼 ふぐ引包丁 270mm
70,070円 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼・一枚鋼 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約415mm 刃渡り 約260mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんの...
先丸柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 料理包丁 刺身包丁...
19,900円 先丸柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました ◆ 商品サイズと仕様 ◆全  長:450mm刃 渡り:300mm刃幅 元:38mm~刃先34mm厚み 元:4.5mm~刃先2.8mm重  量:285g鋼  材:MKV1...
源泉正 [IZUMIMASA]白紙1号本霞 柳刃包丁 300mm
54,120円 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙1号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありま...
関孫六 銀寿 本鋼和包丁 刺身 210mm 左用 AK5208 送料無料 関孫六 刺身包丁 ...
6,326円 ※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、 設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、 予めご了承ください。 【包丁 送料無料 ナイフ】 関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。 切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 ●本体サイズ:約3...
宏明別作 柳刃包丁210 上級品 【送料無料】
17,600円 商品詳細 商品名  宏明別作・柳刃包丁・上級品・210 材質  安来鋼白紙 サイズ  全長 347 刃渡り 195 重さ 110g 柄   水牛柄 宏明別作・柳刃包丁 日本鋼鍛造、水牛柄の柄を使い家庭用として上級品です。 サイズも210・240・270の三種類用意しました。 父の代から扱っている鍛冶職人の逸品です。 【刃物砥ぎ券】 切れ...
【レビュー特典】 グローバルイスト GLOBAL-IST 〔 柳刃 24cm IST-06 〕 魚 ...
14,300円 GLOBAL-IST 柳刃 24cm IST-06 はこんな商品です。 世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。 日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサポート。 和食に欠かせない食材である魚を調理するための和包丁がラインナップされているところも特徴です。 ...
源泉正 [IZUMIMASA]白鋼本霞 切付柳包丁 270mm
32,780円 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約415mm 刃渡り 約260mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありません...
【訳あり】アイカソ EIKASO 準プロ用刺身包丁22cm #354 ドイツ・ゾーリンゲン製
3,405円 【ブランド】アイカソ EIKASO 【ブランド国名】ドイツ(ゾーリンゲン) 【寸法】【寸法】330mm(刃渡り:220mm) 幅31mm 厚さ2mm 【容量】 【材質】ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼) 【重量】126g 【原産国】ドイツ(ゾーリンゲン) 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※本商品は、アウトレット品のため、特価とさせて...
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