ライ麦粉 中挽き 1kg
518円 ■商品について ドイツ産のライ麦を中挽きにした製パン用のライ麦粉です。 本格的なライ麦パンには欠かせない存在です。 独特の風味と食感をお楽しみください! 粉に対して15〜20%を目安に使用して下さい。 原料としてライ麦を使用しておりますが、 小麦製造ラインと兼用のため、微量の小麦が入っております。 遺伝子組...
ライ麦粉 1Kg /北海道産 江別製粉 粗挽き全粒粉■お届けの商品の賞味期限は【...
990円 希少な北海道産ライ麦を粗挽きにしたライ麦全粒粉です。 強力粉の10〜30%を置き換えることで、皮はカリッ、中はふんわりの独特の風味のあるライ麦パンが焼けます。 サンドイッチなどに最適です。 製粉会社:江別製粉株式会社 粒度(ミクロン):1250以下 名称:ライ麦粉 原材料名:ライ麦(北海道産) 内容量:1Kg 賞味期...
ママパン ライ麦全粒粉 アーレファイン(細挽) 1kg ライ麦粉_
778円 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な細挽きのライ麦全粒粉「アーレファイン」です。 ドイツで製造した細挽きの全粒粉で、ボリュームのあるソフトなライブレッドを焼き上げるのに適しています。 ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食...
ママパン ライ麦全粒粉 アーレミッテル(中挽き) 1kg ライ麦粉_
799円 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な中挽きのライ麦全粒粉「アーレミッテル」です。 ドイツで製造した中挽きの全粒粉で、独特の歯応えとしっとりとした食感が得られます。ライブレッドにおいては最も一般的に活用されています。 ライ麦...
ママパン 北海道産 ライ麦全粒粉 1kg 国産ライ麦粉 粗挽き_
778円 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 7.5±1.0% 灰分 1.60±0.20%(2021年4月付) 北海道産ライ麦のみを使用した、江別製粉の粗挽きタイプのライ麦粉です。 ライ麦は、食物繊維やミネラルが多く含まれます。配合割合を工夫することで、風味の強さや堅さなどの違うパンが...
ライ麦粉 細挽き 1kg
518円 ■商品について 粗蛋白:8.4% 灰分:1.5% ドイツ産のライ麦を細挽きにした製菓・製パン用のライ麦粉です。 本格的なライ麦パンには欠かせない存在です。 独特の風味と食感をお楽しみください! 粉に対して15〜20%を目安に使用して下さい。 原料としてライ麦を使用しておりますが、 小麦製造ラインと兼用のため、微量...
ベーカリスタ ライ麦 全粒粉 北海道産【200g〜10kg】
380円 bakerista ライ麦全粒粉 たん白値 7.5% 灰分値 1.60% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 注意事項 風味が落ちますので、お早めにお召...
ベーカリスタ ライ麦 細挽き全粒粉 北海道産【200g〜10kg】
380円 bakerista ライ麦細挽き全粒粉 たん白値 8.5% 灰分値 1.60% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 注意事項 風味が落ちますので、お早め...
オーガニック・ライ麦粉(細挽き・ダーク) 2.5Kg /アメリカ産有機ライ麦粉 ...
2,190円 アメリカで有機栽培されたライ麦から作られたダーク・タイプ(細挽き全粒粉タイプ)の ライ麦粉です。皮ごと食べるものなので有機にこだわりました。 独特の酸味、リッチな風味を持った栄養価の高いパンが焼けます。 有機JAS認証品 名称:有機ライ麦粉 原材料名:有機ライ麦 内容量:2.5kg 原産国名:アメリカ 賞味期限:...
北海道産 ライ麦 全粒粉 5kg 国産 業務用 送料無料 江別製粉
2,990円 製品名 北海道産ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(灰分1.60% 蛋白 7.5 %) 内容量 5kg 賞味期限 製造日より約3ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 製造者 江別製...
ベーカリスタ ライ麦 石臼挽き全粒粉 北海道産【200g〜10kg】
380円 bakerista ライ麦石臼挽き全粒粉 たん白値 8.5% 灰分値 1.20% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 注意事項 風味が落ちますので、お早...
ライ麦粉 全粒粉 アーレミッテル 黒 1kg
785円 商品説明 水分:14.0%以下 中挽きタイプのライ麦粉です。 一般的な粒子で幅広く使えます。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 粉に対して内割5〜20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内...
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