夏季冷蔵 正栄食品 チャンクチョコ 1kg|業務用 チョコレート
3,734円 カカオ分40%のチョコレートを生地に使用した、大粒タイプのチャンクチョコレートです。パンやお菓子の練り込み用として。 ひと粒のサイズと重さ:約10〜13mm、約2g ■原材料名:砂糖、カカオマス、植物油脂、全乳粉、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品...
夏季冷蔵 イルカ 上掛け用ノベルビアンコ 200g
1,058円 イタリアのirca(イルカ)社のホワイトコーティング(上掛け)です。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 やさしい甘さのホワイトタイプ。 ■名称:油脂加工食品 ■原材料名:砂糖、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵...
チョコチップ6号 100g夏季クール便
380円 商品説明 大人気の国産の直径約7mmチップ状の美味しいチョコレート。 パン・クッキー等の焼き菓子に適し、焼き残りが特徴です。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原...
夏季冷蔵 カレボー ダークチョコレート #3815 100g|チョコレート
862円 日本人の嗜好に合わせて作られた、まろやかではっきりしたビターカカオ風味。非常に滑らかなダークチョコレートです。 ■種類:ダークチョコレート ■カカオ分:58%、脂肪分:39% ■カカオ豆産地:コートジボワール、カメルーン 他 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香...
バンホーテン ミルクチョコレート 39.7% 1~2KG (夏季冷蔵) 手作り バレンタ...
4,823円 商品説明 【特徴】 印象的なビターなカカオ感、テイストが特徴です。また、高い流動性を持ったチョコレートです。 【成分】 カカオ分:39.7% 脂肪分:39.2% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40〜45℃ 結晶温度:26〜28℃ 作業温度:29〜30℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サ...
【店内最大50%OFF+ポイント29倍】 クーベルチュールアメール カカオ54% バ...
525円 豊富なチョコレートはコチラから〜(/ω\) クーベルアメール100gはこちらから(#^^#) 名称 クーベルアメール(カカオ約54%) 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター・全乳粉・乳化剤・香料 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855...
ママパン カカオマスブレンド 200g チョコレート_
1,139円 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。 厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます フラワーペースト等の、フィリングクリームの練...
五色スプレー 50g / チョコレート チョコスプレー トッピング デコレーショ...
294円 【夏季クール便】 ■商品について 色々な色のチョコを組合せたトッピング用チョコです。   名称 製菓原料 内 容 量 50g 原 材 料 砂糖、植物性油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳 / 乳化剤、香料、光沢剤、着色料(黄4、赤3、黄5、青1)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け...
カカオバリー バトンショコラ 1.6kg(500本入り) チョコレート 製菓用 焼き込...
6,804円 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カカオ分44% 焼成しても溶けにくい、フランス産ビターチョコレートスティック。 クロワッサンやショコラロールに最適で、焼き上げ後も美しい形を保ちます。 カカオのコクとほろ苦さが際立ち、チョコレート本来の風味をダイレクトにお楽しみいただけま...
【24時間限定 エントリーで店内全品ポイント10倍! 4/15 0:00〜4/15 23:59】...
6,690円 エクアドルで有機栽培されたカカオ豆(品種:ナショナル)を使用したチョコレートです。 柑橘のような酸味、フレッシュな洋ナシを思わせる芳香、 ナッティで力強いカカオ感の調和をお楽しみください。 そのままスナックとして。また手作りチョコレートの材料として、ナッツ類にもよく合います。 使用用途:ガナッシュ、...
ホワイトチョコチップ300g / チョコレート クッキー マフィン 製菓材料 パン...
1,156円 【夏季クール便】 ■商品について クッキーや、パン、マフィンなどに混ぜ込んでお使い頂ける焼成用の溶けにくいホワイトチョコチップです。ホワイトチョコチップならではの優しい味わい。抹茶やココア生地との相性も抜群です。                  名称 チョコレート 内 容 量 300g 原 材 料 砂糖、乳...
夏季冷蔵 ベルコラーデ ノワール・セレクシオン 100g|チョコレート
866円 苦味・酸味・甘味のバランスがよく、フルーティーな風味のマイルドなダーク・クーベルチュール。 芳醇なカカオの香り。人気のスタンダードタイプ。 溶かしやすい500円玉大のドロップ状。 ■種類:ダークチョコレート ■カカオ分:55%、カカオバター:34% ■カカオ豆産地:コートジボワール他 ■名称:チョコレート(製菓材料...
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