エンテック 有機チョコレートシロップ 200gx6
4,188円 シンプルな原材料でつくった、日本ではまだ珍しいオーガニック認証のチョコレートシロップ。増粘剤を使わずに濃厚なテイストに仕上げました。有機認証商品です。 取扱いしやすい注ぎ口に変更しました。製菓材料につかってもダマにならません。 オールアレルゲンフリー、大豆由来の乳化剤や増粘剤を不使用。プラントベー...
夏季冷蔵 ホームメイドケーキ デコペン ホワイト(速乾性)10g
133円 速乾性なのですぐに固まるタイプのチョコレートペンです。 クッキーなどのデコレーションに最適です。 オーブン用シート等にイラストを描いて冷やせばオリジナルのチョコレート飾りが作れます。 ■名称:チョコレートコーチング ■原材料名:砂糖(国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳/レシチン(大豆由来)、香...
【カカオバリー】グランカラク ピストール3kg
42,361円 【商品について】 上品なカカオの風味が特徴の香り高く、コクの深いフランス製カカオマス。カカオの風味を強めたり、苦味を強調したいときにご使用ください。ピストールタイプのため、使いやすいです。商品説明一般名称 ピュアカカオペースト内容量 3kg原材料 カカオペースト100%※同一工場にて乳、大豆を含む製品を製造...
【ケース売り】エフィカス ノワール【10kg】製菓用チョコレート クーベルチ...
33,900円    【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55% 500gはコチラ→ エフィカス ノ...
リパブリカ デル カカオ エクアドル 56% 1KG (夏季冷蔵) 製菓用 業務用 手作...
7,236円 商品説明 【特徴】 南米・エクアドルにしか生息しない、貴重なアリバ種のカカオ豆で作られたチョコレート。カカオ豆だけでなく、コロンビアの農園で作られた砂糖をはじめとする全ての材料がラテンアメリカ産の「シングルオリジン」です。 カカオバターの含有量が少なく、そのためコーティング用としてはあまりおすすめで...
A-241 ハピネスケイン 210個 タニグチ オーナメント
8,987円 概要 特徴白を基調に赤のストライプのデザインのチョコレートケインです。ホールケーキやプチガトーのトッピングアイテムとしてご使用頂けます。商品にプラスワンすることで彩りを添えることが出来ます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖(オーストラリア)、ココアバター、植物油脂...
カカオバリー ピストール・サンドマング / 1kg【 富澤商店 公式 】
10,829円 カカオ分70%タブレットタイプ。70%としてはクセがなく甘味がありそのままでも美味しいチョコレートです。 フォラステロ種とクリオロ種の交配によって生まれたイスパニョーラ種のカカオを使用しています。肥沃な土壌からの恵みにより栽培されたこのカカオにはワイン風味、果実、スパイシーな香りが豊かなだけでなく、こ...
日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール エクセランス 55 1kg
9,774円 日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール エクセランス 55 1kg安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット
フェーブ・ウカンビ・ラクテ53% 1KG ヴァローナジャポン ヴァローナ
16,987円 特徴ブラックチョコレートとミルクチョコレートの境界、ヴァローナの新たなカテゴリーチョコレート「オンブレ」。一般的なミルクチョコレートよりカカオ含有量が高く、ミルクチョコレートとダークチョコレートの中間的な特徴を持っています。ブラジル産カカオを使用し、カカオの豊かな味わいとわずかな苦味、軽いショー...
チョコスプレー500g 【送料無料・常温便配送(日付指定不可)・国内製造・遮光...
3,492円 商品情報名称準チョコレート原材料名砂糖(国内製造)、植物油脂、ぶどう糖、カカオマス、、ココアパウダー、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料、光沢剤内容量500g保存方法直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。販売者正栄食品工業株式会社東京都台東区秋葉原5-7製造者株式会社ロビニア長野県埴科郡坂...
【イルカ】ノベルラッテ 上掛用(ミルク)5kg<コーティング>
19,557円 【商品について】 上品で程よい甘さのミルクチョコレートタイプのコーティング用(上掛け)チョコレート。中身の形状は使いやすい粒状。湯煎(45℃以下)し、溶かしてからご使用下さい。デニッシュやフルーツへの上掛けに。テンパリング作業不要。商品説明一般名称 上掛け用チョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、植物油脂...
カレボー GOLD カレット 30.4%【2.5kg】CALLEBAUT 製菓用チョコレート クー...
15,930円    【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 暖かな琥珀色のチョコレート。色素やキャラメル香料を一切使用しない本物のキャラメルチョコレートです。わずかな塩見があります。 1...
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