高齢者リハビリテーション栄養
3,080円
3,080円
モヤモヤ解消！栄養療法にもっと強くなる
3,850円
3,850円
NSTのための疾患診断・治療と臨床検査の基礎...
2,750円
栄養サポートチーム（NST）活動の中心的役割を果たす立場にある管理栄養士として，習得しておくことが要求される1疾患の症候，2臨床検査，3画像検査，4疾患治療などについての知識を，国家試験ガイドラインに即し詳説する。
2,750円
栄養サポートチーム（NST）活動の中心的役割を果たす立場にある管理栄養士として，習得しておくことが要求される1疾患の症候，2臨床検査，3画像検査，4疾患治療などについての知識を，国家試験ガイドラインに即し詳説する。
QOLを高める食事の工夫
880円
体調や症状にあわせた食材の選び方や献立の立て方、調理法。
880円
体調や症状にあわせた食材の選び方や献立の立て方、調理法。
臨床栄養学・疾病編 第3版
3,850円
1章 臨床栄養学とは
2章 栄養補給法
3章 臨床検査
4章 食道・胃・腸の病気
5章 肝・胆・膵の病気
6章 糖尿病，肥満症および痛風
7章 脂質異常症と動脈硬化症
8章 循環器の病気
9章 腎臓と尿路の病気
10章 血液の病気
11章 免疫とアレルギーの病気
12章 呼吸器の病気
13章 内分泌系の病気
14章 心因性の摂...
3,850円
1章 臨床栄養学とは
2章 栄養補給法
3章 臨床検査
4章 食道・胃・腸の病気
5章 肝・胆・膵の病気
6章 糖尿病，肥満症および痛風
7章 脂質異常症と動脈硬化症
8章 循環器の病気
9章 腎臓と尿路の病気
10章 血液の病気
11章 免疫とアレルギーの病気
12章 呼吸器の病気
13章 内分泌系の病気
14章 心因性の摂...
事例・症例に学ぶ栄養管理改訂2版
3,080円
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食養研究（6〜10）
92,400円
92,400円
実践リハビリテーション栄養
3,740円
●臨床現場でどのようにリハ栄養を実践すればよいかお悩みの医療スタッフのために役立ちます．
●本書では病院・施設・在宅別に，具体的にリハ栄養にどう取り 組めばよいのか，リハ栄養の実践でどんな変化や効果を期待できるのかなど，先駆的にリハ栄養に取り組んでいる施設の実践例を紹介しています．
第1章 リハビリテ...
3,740円
●臨床現場でどのようにリハ栄養を実践すればよいかお悩みの医療スタッフのために役立ちます．
●本書では病院・施設・在宅別に，具体的にリハ栄養にどう取り 組めばよいのか，リハ栄養の実践でどんな変化や効果を期待できるのかなど，先駆的にリハ栄養に取り組んでいる施設の実践例を紹介しています．
第1章 リハビリテ...
健康栄養学 第2版
3,520円
栄養学を教育・研究対象としている学問領域のうち主に農芸化学系（農芸化学科，応用生命科学科，食品科学工学科など）もしくは将来食品企業などに就職する可能性のある学部の学生を対象にし，最近の話題を交えながら栄養化学，栄養生理・生化学，病気と栄養・栄養素の関係を化学的な観点から講義，解説するのに必要な教...
3,520円
栄養学を教育・研究対象としている学問領域のうち主に農芸化学系（農芸化学科，応用生命科学科，食品科学工学科など）もしくは将来食品企業などに就職する可能性のある学部の学生を対象にし，最近の話題を交えながら栄養化学，栄養生理・生化学，病気と栄養・栄養素の関係を化学的な観点から講義，解説するのに必要な教...
重症患者の治療の本質は栄養管理にあった！
5,060円
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新しい臨床栄養学改訂第6版
3,080円
3,080円
食養研究（11〜15）
101,200円
昭和初期に食養研究所が「多くの人々に栄養学と食養学の考え方の違い」や、「通俗的な食物の科学」、「病人の食事など社会情勢を反映した病院や家庭で実践できるよう」にと創刊された雑誌『食養』改題誌『食養研究』を全号復刊。
101,200円
昭和初期に食養研究所が「多くの人々に栄養学と食養学の考え方の違い」や、「通俗的な食物の科学」、「病人の食事など社会情勢を反映した病院や家庭で実践できるよう」にと創刊された雑誌『食養』改題誌『食養研究』を全号復刊。