はじめての臨床栄養英語
2,530円 栄養管理を必要とする疾患を中心に、平易な英文で、組織・器官の名称、病気の概要、診断基準、食事療法、薬物療法を学ぶこれまでにない教科書。病院臨地実習やゼミで必須となる基本英語を集約。大学院受験にも役立つ。 ※本書は全国の大学・専門学校の教材用として作成されているため、解答、日本語訳は付属していません...
近森栄養ケアCase Study
3,300円 姉妹編「近森栄養ケアマニュアル」の症例編.高知市で先進的な栄養ケアを行っている近森病院の栄養ケア事例を紹介した一冊. 疾患別栄養ケア Case Study 1 消化器疾患 2 循環器疾患 3 高血糖性高浸透圧昏睡 4 呼吸器疾患 5 脳神経疾患 6 腎疾患 7 摂食・嚥下障害/摂食障害 8 がん 9 整形外科疾患 10 その他
栄養療法ワークシート
3,960円 著者と仲間がNSTと栄養療法を“本音”で語り合い、生まれた1冊。50種類以上のワークシートが現場のチェックポイントを網羅!全国各地のNSTメンバーが絶賛する著者オリジナルのツール集、ついに書籍化。
あすの健康と調理 食を通じて豊かなLife St...
2,750円 世界でも健康食として注目されている「和食」としての日本料理をはじめ、西洋料理、中国料理の一通りを網羅し、家庭での伝承が困難な伝統的な行事食についても詳細に記述した。 3編では、よりよく生きるために不足しがちな微量成分の不足を補い、過剰を抑制するための食材を選んで献立が立てられるよう構成されており、...
楽天ブックスの本・書籍・電子ブック・DVD・ブルーレイが全品送料無料!レビュー高評価、最安値をチャック!