基礎栄養学実験
2,310円
管理栄養士・栄養士課程に対応した実験シリーズ。
大小含め30以上の実験から選んで活用でき，操作手順も大変わかりやすい実験プロトコル。
栄養学の基礎として，食品学実験の基礎や調理科学実験の発展段階として，
また生化学実験や解剖生理学実験も一部含むものとして構成。要所ごとに「ワンポイントアドバイス」「課題...
2,310円
管理栄養士・栄養士課程に対応した実験シリーズ。
大小含め30以上の実験から選んで活用でき，操作手順も大変わかりやすい実験プロトコル。
栄養学の基礎として，食品学実験の基礎や調理科学実験の発展段階として，
また生化学実験や解剖生理学実験も一部含むものとして構成。要所ごとに「ワンポイントアドバイス」「課題...
栄養教育論第2版
2,090円
2,090円
スキルアップのための薬歴管理サブノート改...
2,200円
2,200円
食品安全の事典
25,300円
25,300円
テーラーメイド個人対応栄養学
3,300円
「テーラーメイド個人対応栄養学ｐｅｒｓｏｎａｌｉｚｅｄ ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ」の意義、手法、現状、将来への展望などをまとめ、全体像がわかるように編集。
3,300円
「テーラーメイド個人対応栄養学ｐｅｒｓｏｎａｌｉｚｅｄ ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ」の意義、手法、現状、将来への展望などをまとめ、全体像がわかるように編集。
必携サプリメント・健康食品handbook
2,200円
サプリメント・健康食品の最新ＥＢＭが見える医療従事者必携のハンドブック。効果・作用機序、用法用量に加え、医薬品との相互作用がわかります。さらに付録として「疾患別 サプリメント・健康食品の適応一覧」および「チトクロームＰ４５０に関連する医薬品一覧」を収載。臨床で使える一冊です。
2,200円
サプリメント・健康食品の最新ＥＢＭが見える医療従事者必携のハンドブック。効果・作用機序、用法用量に加え、医薬品との相互作用がわかります。さらに付録として「疾患別 サプリメント・健康食品の適応一覧」および「チトクロームＰ４５０に関連する医薬品一覧」を収載。臨床で使える一冊です。
健康の基礎知識 改訂版
1,320円
1,320円
保健指導・患者指導のための行動変容実践ア...
1,980円
●対象者の「やる気」を引き出す基本的な考え方や，「こういう場合は，このように働きかけてみては？」といった，具体的・実践的な方法や工夫について，50コラムにまとめた．
●行動変容を促す指導をする上で，働きかけの“引き出し”を増やすための「ワンポイント・アドバイス」集．
●講演で出会った多数の指導スタッフから...
1,980円
●対象者の「やる気」を引き出す基本的な考え方や，「こういう場合は，このように働きかけてみては？」といった，具体的・実践的な方法や工夫について，50コラムにまとめた．
●行動変容を促す指導をする上で，働きかけの“引き出し”を増やすための「ワンポイント・アドバイス」集．
●講演で出会った多数の指導スタッフから... 
