わかりやすい食品化学
2,750円
基礎から最先端までわかりやすく解説する、食品化学の教科書。
進展著しい食品化学の新しい知見を随所に散りばめ、食品の安全性や機能性について大幅に改訂・増補した第2版。
ーー 主要目次 --
1 食品とは
2 食品の成分
3 食品成分の化学
4 食品の貯蔵
5 食品の安全性
6 食品の機能性
1 食品とは
2 食品の成...
2,750円
基礎から最先端までわかりやすく解説する、食品化学の教科書。
進展著しい食品化学の新しい知見を随所に散りばめ、食品の安全性や機能性について大幅に改訂・増補した第2版。
ーー 主要目次 --
1 食品とは
2 食品の成分
3 食品成分の化学
4 食品の貯蔵
5 食品の安全性
6 食品の機能性
1 食品とは
2 食品の成...
読んでわかる！疫学入門
1,760円
1,760円
イラストでまるわかり！健康診断・保健指導...
3,520円
企業の健康診断は実施が義務付けられ、種類も多岐にわたる。健診後の保健指導も必要で、産業保健・看護職の業務は幅広く、その役割は大きい。本書は健康診断の準備から押さえておきたい検査所見、事後措置や保健指導のコツまで、他書にはないノウハウを網羅する。
3,520円
企業の健康診断は実施が義務付けられ、種類も多岐にわたる。健診後の保健指導も必要で、産業保健・看護職の業務は幅広く、その役割は大きい。本書は健康診断の準備から押さえておきたい検査所見、事後措置や保健指導のコツまで、他書にはないノウハウを網羅する。
乳幼児健診ハンドブック新版
3,080円
3,080円
訪問看護ステーションの労務管理
2,420円
職員がいきいきと働く魅力的な職場づくりの強い味方！
「労務管理って何から手をつけたらいいの？」「法律って堅苦しいイメージがあって苦手……」そんな方のために、労務管理の基本的な考え方と手続きを分かりやすく解説しました。
いつ何をすべきかを整理したチェックリストを収載したほか、難解な法令はやさしい言葉で...
2,420円
職員がいきいきと働く魅力的な職場づくりの強い味方！
「労務管理って何から手をつけたらいいの？」「法律って堅苦しいイメージがあって苦手……」そんな方のために、労務管理の基本的な考え方と手続きを分かりやすく解説しました。
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徹底攻略！科目別歯科衛生士国家試験過去問...
3,080円
●過去の国家試験では似たような問題が繰り返し出題されています．本書を使って，過去問を数多く解くことで，基礎知識が着実に身につき，苦手科目が攻略できます
●本書は，第1回（1992年）〜第20 回（2011年）の歯科衛生士国家試験問題と，『徹底分析！年度別歯科衛生士国家試験問題集』（小社刊）の解説を「平成29 年版...
3,080円
●過去の国家試験では似たような問題が繰り返し出題されています．本書を使って，過去問を数多く解くことで，基礎知識が着実に身につき，苦手科目が攻略できます
●本書は，第1回（1992年）〜第20 回（2011年）の歯科衛生士国家試験問題と，『徹底分析！年度別歯科衛生士国家試験問題集』（小社刊）の解説を「平成29 年版...
ワークブック地域／公衆衛生看護活動事例演習
2,860円
2,860円
地域医療と多職種連携
5,500円
保健・医療・福祉の質を上げるための手段、多職種連携。連携の質を高める教育手法IPEに着目し、意義と役割、適用限界を検討。
多職種連携はどのような要因により促進／阻害されるのか。IPEは連携状況にどのような効果をもたらしうるか。多職種連携を個人の認識や能力ではなく、地域や集団のもつ特性として測定する尺度...
5,500円
保健・医療・福祉の質を上げるための手段、多職種連携。連携の質を高める教育手法IPEに着目し、意義と役割、適用限界を検討。
多職種連携はどのような要因により促進／阻害されるのか。IPEは連携状況にどのような効果をもたらしうるか。多職種連携を個人の認識や能力ではなく、地域や集団のもつ特性として測定する尺度...
健康行動理論による研究と実践
4,180円
「健康日本21(第二次）」で取り上げられている生活習慣・社会環境の改善の研究・実践に活用できる，健康教育・ヘルスプロモーションの理論・モデルを，日本国内の事例とともにコンパクトに紹介する。さまざまな理論が，個人内，個人間，集団レベルに分けて歴史的な変遷をもとにわかりやすく整理されている，初学者や実務...
4,180円
「健康日本21(第二次）」で取り上げられている生活習慣・社会環境の改善の研究・実践に活用できる，健康教育・ヘルスプロモーションの理論・モデルを，日本国内の事例とともにコンパクトに紹介する。さまざまな理論が，個人内，個人間，集団レベルに分けて歴史的な変遷をもとにわかりやすく整理されている，初学者や実務...
臨床事例で学ぶコミュニケーションエラーの“...
2,750円
医療従事者のコミュニケーションエラーは安心・安全な医療を提供するうえで大きな課題である。日常的に起こりがちな事例の背景にある心理を14のパターンで分析、だれもが陥りがちな心の傾向を知り、より良い連携のための対人スキルを身につけるきっかけとする。
2,750円
医療従事者のコミュニケーションエラーは安心・安全な医療を提供するうえで大きな課題である。日常的に起こりがちな事例の背景にある心理を14のパターンで分析、だれもが陥りがちな心の傾向を知り、より良い連携のための対人スキルを身につけるきっかけとする。
事例でわかる歯科衛生過程
3,520円
●本書ではいくつかの事例をもとに，対象者（患者さんなど）の抱える問題解決のための流れを具体的に示しています．
各段階の留意点とともに，それぞれがもつ意味や内容など，自らで考えるステップをまとめています．
●歯科診療所における事例だけでなく，地域における歯科衛生業務の一つである，保育所などの健康教育の...
3,520円
●本書ではいくつかの事例をもとに，対象者（患者さんなど）の抱える問題解決のための流れを具体的に示しています．
各段階の留意点とともに，それぞれがもつ意味や内容など，自らで考えるステップをまとめています．
●歯科診療所における事例だけでなく，地域における歯科衛生業務の一つである，保育所などの健康教育の...
アレクサンダーテクニーク
3,300円
本書は、1940年代、ロン・ブラウンにより作成されたアレクサンダー・テクニークの創始者、F.M.アレクサンダー自身が記した4冊の要約です。
アレクサンダーが残した4冊【（Man’s Supreme Inheritance ・人類最高の遺産）、（Constructive Conscious Control Of The Individual・個人の建設的意識的コントロール）、（The...
3,300円
本書は、1940年代、ロン・ブラウンにより作成されたアレクサンダー・テクニークの創始者、F.M.アレクサンダー自身が記した4冊の要約です。
アレクサンダーが残した4冊【（Man’s Supreme Inheritance ・人類最高の遺産）、（Constructive Conscious Control Of The Individual・個人の建設的意識的コントロール）、（The...