生化学 第4版
3,300円
多くの管理栄養士養成校で採用いただいている教科書がアップデート！改訂で国試出題箇所を中心に見直し，さらに学びやすくなりました．オールカラー・図表豊富な紙面で，栄養素の特徴から代謝のしくみまでが分子レベルで理解できます．姉妹版「生化学ノート」の併用もオススメ！
【目次】
第1章 細胞の構造
1 細胞の...
3,300円
多くの管理栄養士養成校で採用いただいている教科書がアップデート！改訂で国試出題箇所を中心に見直し，さらに学びやすくなりました．オールカラー・図表豊富な紙面で，栄養素の特徴から代謝のしくみまでが分子レベルで理解できます．姉妹版「生化学ノート」の併用もオススメ！
【目次】
第1章 細胞の構造
1 細胞の...
生化学ノート 第4版
3,080円
穴埋め式の問題を解くことで，情報を整理し「生化学」のポイントが掴める書き込み式学習ノート！管理栄養士国試対策を意識した選択問題も充実．講義の予習・復習にも使えます．姉妹版テキストと併用で学習効果アップ！赤シート付き
【目次】
第4版の序
第1章 細胞の構造
要点整理問題
演習問題
第2章 糖質
要...
3,080円
穴埋め式の問題を解くことで，情報を整理し「生化学」のポイントが掴める書き込み式学習ノート！管理栄養士国試対策を意識した選択問題も充実．講義の予習・復習にも使えます．姉妹版テキストと併用で学習効果アップ！赤シート付き
【目次】
第4版の序
第1章 細胞の構造
要点整理問題
演習問題
第2章 糖質
要...
臨床例にみる生化学（2）
7,480円
7,480円
臨床例にみる生化学（1）
7,480円
7,480円
精神疾患の薬理生化学
5,280円
5,280円
ハ-パ-・生化学原書20版
7,590円
7,590円
生化学的精神医学
10,780円
近年、精神医学を生物学的視点に立って研究しようとする動きが盛んなことは周知の事実である。百万言の精神療法よりも、一粒の向精神薬が異常な精神症状を取り除くのに役立つ事実を知るにつけ、精神症状も所詮は、生物としての人間の細胞レベルの機能異常がもたらす現象であると知る時に、われわれはやはり、精神現象を...
10,780円
近年、精神医学を生物学的視点に立って研究しようとする動きが盛んなことは周知の事実である。百万言の精神療法よりも、一粒の向精神薬が異常な精神症状を取り除くのに役立つ事実を知るにつけ、精神症状も所詮は、生物としての人間の細胞レベルの機能異常がもたらす現象であると知る時に、われわれはやはり、精神現象を...
生化学
1,595円
本書は、大学や短大で主として食物学や栄養学を学ぶ学生のための、新しい生化学のテキストである。構造・反応等の図解や表を豊富に採り入れると共に、練習問題を加えるなど、内容を十分理解させるよう配慮されている。医療・衛生・教育関係で学ぶ人にも好適である。
1,595円
本書は、大学や短大で主として食物学や栄養学を学ぶ学生のための、新しい生化学のテキストである。構造・反応等の図解や表を豊富に採り入れると共に、練習問題を加えるなど、内容を十分理解させるよう配慮されている。医療・衛生・教育関係で学ぶ人にも好適である。