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3,190円本書は、機械・金属材料の基礎に加えて、現場技術者の多年にわたる実用的な知見がふんだんに取り入れられ、初版刊行以来、大学学部および高専の機械・金属材料の教科書として、高い評価を得てきました。第３版は、初版・第２版の長所・内容の骨格をそのまま継承しつつ、近年の材料科学の成果を踏まえて内容をより充実さ...

醤油・味噌・酢はすごい

880円料理の素材を引き立て、味付けの決め手となる調味料。古くから用いられてきた発酵調味料の醤油・味噌・酢は、日本の食卓に欠かせないばかりか、海外での需要も年々高まっている。本書は、発酵学の第一人者がこれら三大調味料の製造過程や成分をわかりやすく解説。我が国の食文化に根ざした歴史や魅力を述べる。さらには...

イノベーションはなぜ途絶えたか

880円かつて「科学立国」として世界を牽引した日本の科学とハイテク産業の凋落が著しい。経済の停滞にとどまらず、原発事故のような社会への大打撃を招きかねないイノベーションの喪失。その原因は企業の基礎研究軽視のみならず、政策的失敗にもあったことをベンチャー支援策に成功した米国との比較から解明する。さらに科学...

できる！プラモデル完全バイブル

1,650円組み立て／スミ入れ／ウェザリング／マスキング／筆・缶スプレー・エアブラシ塗装／必須アイテム…仕上がりにグンと差が出る基本＆実用テクニック。

知っておきたい戦車模型の極めかた

3,520円戦車模型をこれから始めようとしている方に好評を得ている『戦車模型のはじめかた』に引き続き、そこからステップアップされたい方、さらなる技法が知りたい！といった声にお答えするのが本書です。戦車模型の醍醐味と言えるウェザリングや塗装テクニックが増え続ける昨今、それに相応して要望が高まっている新規マテ...

艦艇防空

880円ゆっくり走る戦艦が高速で飛ぶ航空機を撃墜する手段とは！第２次世界大戦で水上艦艇にとって最大の敵は航空機であり、その対策は最大の課題となった。

東レ改訂版

1,870円経営トップの独占取材や研究開発の秘訣、経営戦略から人材育成まで網羅。気鋭専門家による解説・分析で好調・東レの深部を探る。シリーズ第１２弾！

トコトンやさしい工程管理の本

1,650円ものづくりで付加価値を最大化するために、「工程管理」は大きな役割を担っている。「生産管理から見た工程管理のあるべき姿」と「工程管理から見た生産管理への参画の仕方」を理解し、「全社的工程管理」の実践で競争力ある工場に変身。

社長は少しバカがいい。

935円無敵の「ユニーク経営」！理屈を超えた秘密とは？戦後の焼け野原から、バブル崩壊、デフレ、東日本大震災、数々の危機を潜り抜けた「名物社長」の教え。稀代の名物社長の恐るべき実績に裏づけられた究極のリーダー論。

すぐに使える射出成形金型設計者のための公...

1,540円

入門粒子・粉体工学改訂第2版

3,300円

Make: Analog Synthesizers

3,300円作って学ぶアナログシンセサイザーの基本！本書は、アナログシンセサイザー愛好家や、シンセサイザーを使った名曲の背後にある技術に興味を持つ音楽ファンのためのアナログシンセ自作ガイドです。アナログシンセの基本にはじまり、オシロスコープやテスターの使い方など製作に欠かせないテクニックを解説した上で、アナ...